凍豆腐減肥法與減肥食譜 幫助你快速塑身瘦身甩脂
豆腐減肥食譜：豆腐減肥法
將你一天三餐的一餐主食換成豆腐，進行豆腐減肥法後，要將餐單中的主食換掉，比如白飯、麵包、麵食等，最好是將某一餐完全換成豆腐，但是三餐都要按時吃，就像平時吃飯一樣。
豆腐減肥食譜：紅白蘿蔔豆腐湯
材料：100克白蘿蔔、50克胡蘿蔔、適量蘑菇、半塊豆腐、60克小麥粉、2杯雞湯、1匙料酒和醬油、1匙半味增。
方法：將白蘿蔔、胡蘿蔔和蘑菇切成小片。在湯碗中加入小麥粉、雞湯和豆腐，用勺子壓碎混合，做成豆腐丸子。加入雞湯和白蘿蔔、胡蘿蔔、蘑菇煮滾，放入酒、醬油，用中火熬3-4分鐘。將豆腐丸子加入熬一會，等材料浮上湯的表面。
豆腐減肥食譜：海藻番茄豆腐
材料：半塊豆腐、2克海藻、少量番茄
方法：將海藻浸泡，切絲，于水中燙一下撈起，豆腐用水煮熟。番茄切片，於鍋上稍微煎一下，加調味料，盛於豆腐之上，把海藻絲放於番茄上，倒入番茄的湯汁。
豆腐減肥食譜：核桃豆腐丸
材料：250克豆腐，2個雞蛋，50克麵粉，500克沙拉油，500克高湯，鹽、澱粉、胡椒粉、味精、核桃仁各適量。
方法：將豆腐用勺子擠碎，打入雞蛋，加鹽、澱粉、豆粉、胡椒粉、味精拌勻，作20個丸子，每個丸子中間夾一個核桃仁，沙拉油上旺火燒至五六成熱下丸子炸熟。
豆腐減肥食譜：豆腐義大利飯
材料：一塊豆腐、150克熟米飯、1/4個洋蔥、1個吞拿魚罐頭、少量培根、蘆筍、牛油、1匙沙拉油、1杯豆漿、少量鹽、胡椒粉和粉狀乳酪。
方法：洋蔥和培根切絲，蘆筍切片。在熱鍋中倒點沙拉油，小火炒洋蔥和培根，把吞拿魚罐頭和蘆筍一同倒入鍋中。煮一會等油被食材吸收後，將豆漿和豆腐放入，作為湯汁，慢火煮3-4分鐘。加入少量的水後，把米飯加入一起煮。等湯汁被吸收得差不多，加入鹽和胡椒粉調味，上碟後用粉狀乳酪撒在上面。