健康養生之道:10種果皮不要丟 果皮也有大用處
一、冬瓜皮
冬瓜皮具有利尿消腫的功效,用於水腫脹滿、小便不利、署熱口渴、小便短赤。用冬瓜皮煎湯洗腳既可以治腳氣又可以治腳臭。
二、番茄皮
番茄皮可以預防癌症。番茄紅素是至今發現的抗氧化能力最強的天然物質,能防治心血管疾病、提高機體免疫力、預防癌症。番茄皮中含有番茄紅素,而肉中的含量就很低。另外番茄皮還能助於維護腸道健康。
三、黃瓜皮
黃瓜皮可以排毒。黃瓜皮中含較多的苦味素,是黃瓜的營養精華所在。食用帶皮黃瓜不僅可以使維C充分吸收,還能幫助人體有效排毒。另外黃瓜皮還有抗菌消炎的作用。
四、橘子皮
橘子皮洗淨蒸糖水飲用,有順氣清肺祛濕、支咳化痰的功能。
五、梨子皮
梨子皮可以清心潤肺、降火生津。將梨皮洗淨切碎,加冰糖燉水服能治療咳嗽。
六、蘋果皮
蘋果皮具有收斂作用。用它煎湯或泡茶,可治胃酸過多、痰多,將它曬乾研末,空腹調服(每日2-3次)對慢性腹瀉和神經性結腸炎、高血壓等病症具有一定的療效。
七、茄子皮
茄子是心血管病人的食療佳品,大量的營養物質卻蘊藏在茄子皮中。茄子去皮後會降低保健價值,還會因其中的鐵被空氣氧化,很容易發黑,會影響人體對鐵的吸收。
八、西瓜皮
西瓜皮具有清熱解署,瀉火除煩,降血壓等作用。對貧血,咽喉乾燥,唇裂,以及對膀胱炎,肝腹水,腎炎患者均有一定功效。
九、香蕉皮
香蕉皮中含有蕉皮素,可醫治由真菌和細菌感染所引起的皮膚瘙癢症。蕉皮還有止煩渴、潤肺腸、通血脈、增精髓等功效。將香蕉皮搗爛加上薑汁能消炎止痛。
十、柚子皮
柚子皮可以理氣化痰、止咳、平喘。將柚子皮切碎,加適量蜂蜜或飴糖蒸爛,再加少量熱黃酒,早晚各一匙內服,可治老年咳嗽和氣喘;用柚子皮煎湯服,能化痰、消食、定喘、止疝痛。