懶人瘦身法：睡前喝豆漿 利用氨基酸分解脂肪

氨基酸除了能補充身體所需營養外，還能加速脂肪分解哦。氨基酸是構成蛋白質的主要原料，裡面的精、氨、酸、離、烏等元素能促進腦下垂體的生長激素分泌，提高身體基礎代謝率，在不知不覺中達到分解脂肪的作用。一般人1天就能消耗2000卡路里，其中基礎代謝率會占人體的1400卡，所以有了氨基酸，就能輕鬆減肥哦。這對於懶人來說，是最大的驚喜。

釀豆腐

材料：方形油豆腐2塊、蛋一顆、低脂絞肉2兩、青蔥2支、胡蘿蔔1/4條、太白粉1茶匙、鹽適量、味精適量

做法：先準備紅蘿蔔及蔥花，然後再將青蔥洗淨切成細蔥花，再把胡蘿蔔切成末狀。將方形油豆腐對半切開，挖取其中的豆腐內餡。再把豆腐內餡與其他食材攪拌均勻，並加太白粉及鹽。再將攪拌好的餡料，放入挖空的三角油豆腐中。然後將豆腐放入電鍋中蒸熟即可。

專家提醒：任何的減肥方法都要做到營養均衡，否則就算瘦下來也是暫時的。三餐均勻飲食外，多吃蔬菜，睡前喝一杯無糖豆漿，增加體內脂肪消耗速度。對於吃宵夜的人來說，也是改善飲食規律的好方法。