銀耳湯的做法_銀耳甜蛋湯的做法

銀耳甜蛋湯的功效顯而易見，美容、潤肺滋補。但是您知道怎樣才是合理的用量和製作方法嗎?一起來學習一下吧!

食材：

主料：鴿蛋200克

輔料：銀耳(幹)25克

調料：冰糖15克

做法：

1. 將湯鍋置火上，放入清水燒沸，然後將鴿蛋逐一磕入碗內，倒入沸水鍋中氽熟成荷包蛋;

2. 將銀耳放入涼水中浸泡至膨脹軟糯，洗去泥沙，用清水漂洗乾淨撈出，控幹水分;

3. 另取一湯鍋置火上，倒入清水500克，放入冰糖煮化，下銀耳煮2分鐘，撇去浮沫;

4. 放入氽熟後的鴿蛋，即可出鍋裝盤食用。

功效：

美容，潤肺

銀耳甜蛋湯的做法您學會了嗎?功效超級棒，趕快動手製作下吧!