健康減肥

減肥瘦身營養早餐 六款美味營養早餐食譜

早餐其實是可以減肥的,當你不吃早餐的話,不但不能減肥,還會造成你新陳代謝減慢、血液迴圈被堵塞等,吃中飯的時候,脂肪的吸收程度要比吃了早餐的快很多倍,造成你脂肪堆積,減肥早餐不但美味,可以打開你的胃口,還能幫助你減肥哦。

蘋果通心面

材料:蘋果1/3個,通心粉80克,瘦絞肉70克、洋蔥60克、胡蘿蔔、青豆仁、花椰菜、油、番茄醬各適量。

做法:通心粉煮熟後,放進冷開水中後撈起瀝幹。蘋果、胡蘿蔔切丁備用,青豆仁、花椰菜先燙熟備用。洋蔥切絲入油鍋炒香,然後加肉末炒熟後,倒入所有的材料拌均勻調味即可。

黑芝麻糙米粥

材料:糙米1杯250克,黑芝麻50、白砂糖適量。

做法:糙米洗淨瀝幹。鍋中加水14杯,煮開,放入糙米攪拌一下,待煮滾後改中小火熬煮45分鐘,放入黑芝麻續煮5分鐘,加白砂糖煮溶即成。

杏仁蜂蜜麥片粥

材料:烤杏仁片100克、提子幹100克、麥片150克、鹽、牛奶、蜂蜜各適量。

做法:將放入鹽的水煮沸,調小火,邊攪拌邊倒入麥片,然後一邊攪拌一邊煮1分鐘。將容器蓋上蓋子從火上撤下,冷卻2~3分鐘。依自己的喜好適量加入牛奶,並放入提子、杏仁片和蜂蜜。

海米糙米粥

材料:海米80克、糙米200克、小排骨240克、鹽、胡椒粉各適量。

做法:糙米淘淨,用清水浸泡2小時,瀝幹。小排骨洗淨汆燙去腥,撈起;海米浸軟去雜質。將材料放進煮鍋,加8杯水(電鍋用量杯)煮成粥,邊煮邊攪,以免燒焦。待米粒成糜爛狀、排骨熟爛即可加鹽調味,熄火,放胡椒粉食用。

番茄鳳梨汁

材料:番茄2個、鳳梨3片。白糖適量。

做法:番茄洗淨去蒂切成塊狀備用;鳳梨洗淨切成塊狀備用。將番茄、鳳梨放入果汁機中,倒入白糖,再加入適量水,一起打成果汁,完成後去渣即可飲用。

核桃松仁粟米羹

材料:核桃仁、松仁、粟米各150克。冰糖、高湯、沙拉油各適量。

做法:核桃仁、松仁用油炸熟。取適量高湯,加入冰糖和粟米,小火燉熟,撒上核桃仁和松仁即可。