冬季食療推薦五大養生粥 喝出健康好身體

1、甜漿粥

取大米50克洗淨後與500克新鮮豆漿同煮成粥，再加入適量的白糖即可，可供早晚餐溫熱服食。大豆具有健脾益氣寬中、潤燥消水等功效，而豆漿的營養價值更為豐富，並易消化吸收。此粥不僅有潤膚的作用外，對體虛久嗽、便秘等症也有不錯的效果。

2、番薯粥

將100g番薯洗淨後切成小塊，與150克粳米及適量水同煮成粥，作早晚餐食用。據《綱目拾遺》記載，番薯可“補中、和血、肥五臟”。中醫認為，脾為氣血生化之源，可以將水穀化生為氣血，滋養榮潤面部肌膚，使人容光煥發。本粥便據其健脾胃，和氣血之功，來達到潤膚悅色之效果。

3、燕麥粥

將50g蒸麥與適量的水煮成粥。可供早晚餐食用。燕麥性味甘平，是種高蛋白食品，其補虛健脾營養價值非常高。經常食用此粥，能夠有效保持皮膚彈性和抑制老年斑形成。

4、脊肉粥

將50g脊肉洗淨後切成小塊，用少許油炒後與50g粳米、適量的水同煮成粥，加入適量的食鹽進行調味，早晚空腹食用。豬脊肉的特點是色白麵嫩，含有豐富的維生素C、B1、B2等多種具有美容作用的營養成分。平素健康之人經常喝此粥，具有防皺除皺的功效。

5、胡桃粥

將5個胡桃取仁略搗，同100克粳米煮成粥，再加入適量的紅糖攪拌均勻，早晚空腹食用。本粥通過補骨益肺健脾而使氣血充盛，潤燥生津，肌膚潤澤，形體健美，烏須黑髮。經常食用此粥具有潤膚之功、排石之能，但大便溏薄者不宜食用。