女生春季養肝食譜 DIY自製保持健康的方法

在春季，除了平常要注重一些正常作息時間之外，一些保護肝臟的營養食療法也不能放過，對於女性來說尤其重要。哪些養肝食譜比較有營養呢？跟著健康達人一起來看春季女性養肝食譜吧！

黃金蜆燉豆腐

材料：豆腐250-300克，薑片3—5片，水1000毫升，鹽適量

做法：

1、將蜆燉洗淨了泥沙之後，將切好的豆腐與蜆燉一起，

2、再加入切好的薑片，以及加水、食材一起進行蓋住燜煮。

3、為了保持住味道，建議可以蓋上保鮮膜，這樣的味道會更容易留住。注意時間不宜太長，在時間一到後，加上調味料即可食用。

川芎天麻蒸鮮魚

魚肉600克，天麻15克，川芎5克，薑、蔥、米酒、香油適量

做法：

1、將天麻洗淨後，再用二次洗米用過的水進行泡軟，

2、之後將魚肉洗淨，將切成絲的蔥、薑鋪在盤底，再把魚放置其上在放上天麻以及川芎，在面上灑上鹽後，放入電飯煲中，蒸上15-20分鐘時間。

3、最後在魚肉上，灑上勾芡，再加入香油、米酒後，再淋在魚肉上。

紅棗炒木耳

材料：紅木耳和黑木耳少許、紅棗，以及鹽、香油，蔥、薑適量

做法：

1、將木耳洗淨後，切成條狀在備用。接著將紅棗洗淨後剝開。

2、在鍋中放入油之後，將木耳進行翻炒幾下，放入紅棗，再加水進行燜煮5分鐘左右，加上調味料即可。