蔬菜減肥方法 美麗身材吃出來

減肥蔬菜方法

選擇新鮮或冷藏的蔬菜

蔬菜長時間的放置在超市里，營養成分會快速流失，就算是吃進肚子裡，也不會讓你獲得好的營養素。罐裝和冷凍的蔬菜與新鮮的蔬菜的養分是相差無幾的，重要的是在蔬菜採摘後有沒有及時冰凍或裝罐，它們的口感與新鮮蔬菜的口感其實都差不多。

科學的挑選蔬菜

選擇蔬菜的時候，最好是選擇色澤較為鮮亮的，因為菜色越好，往往代表著維生素和其它營養物質更豐富，比如綠葉蔬菜、各種辣椒、西蘭花、菠菜、蘑菇、番茄、芹菜、豆類、胡蘿蔔等。

蔬菜中含有大量的纖維素、微量元素、水分。另外，它們的的熱量更低，一份蔬菜含有35－50卡路里的熱量。每天吃多種多樣的蔬菜，每種蔬菜為你提供的養份都會有所不同。

適當的吃些白肉

魚肉、雞肉都能補充膠原蛋白和蛋白質，白色肉類是所有肉類含脂肪量最少、熱量最少的。每週定期吃2－3次，對於減肥、健康都非常有益處。