端午節放假樂趣多 分享營養美味的粽子做法

端午節放假樂趣多 分享營養美味的粽子做法

材料：糯米1000克

輔料：赤小豆300克

特色：這款粽子白紅相間，而且味道非常甜香滋潤。

端午節放假樂趣多 分享營養美味的粽子做法

做法：

1.將糯米淘洗乾淨，放入清水裡浸泡至一直到捏碎，備用。

端午節放假樂趣多 分享營養美味的粽子做法

2.將紅豆洗淨，泡上1.5小時後再與糯米放在一起拌勻，留用。

端午節放假樂趣多 分享營養美味的粽子做法

3.將粽葉300克洗乾淨，放入鍋內煮約30分鐘取出，然後用涼開水浸泡，留用。

端午節放假樂趣多 分享營養美味的粽子做法

4.取泡好洗淨的粽葉三四片擺齊，將其卷成圓錐形的筒，放入拌和的糯米與紅豆，包成粽子形狀，然後用繩紮緊。

端午節放假樂趣多 分享營養美味的粽子做法

5.將包好的粽子放在鍋內，加入清水用旺火煮上2小時後，改用小火燜約3小時，這樣美味又簡單的粽子出鍋了哦 。