懶人最有效的快速健康減肥法 低熱量黃瓜減肥食譜
黃瓜清爽可口,對於減肥者來說是再適合不過的減肥食物。下面就為懶人推薦最有效的健康快速減肥法,巧妙利用黃瓜製作出美味的減肥餐,讓你享瘦的同時更有健康的狀態。
黃瓜減肥原理
黃瓜含有一種叫丙醇二酸的物質,能抑制糖類物質轉化為脂肪。而且黃瓜的熱量很低,多吃也不怕攝入量過多導致脂肪堆積。黃瓜的豐富纖維素能促進腸道蠕動,對便秘有一定的改善效果。
如何挑選優質黃瓜
劣質黃瓜特徵:色澤為黃色或近似黃色,瓜成畸形,有大肚、嘴尖、蜂腰等。而且肉質帶苦味或者肉質發糠,瓜身上有病斑或者爛點。
次質黃瓜特徵:瓜身彎曲,身型粗細不均衡;瓜身沒有畸形,但是瓜身萎蔫不新鮮。
優質黃瓜特徵:鮮嫩帶白霜,頂花帶刺,瓜體直,均勻整齊,無折斷損傷。皮薄肉厚,清香爽脆,無苦味。
黃瓜拌木耳
原料:木耳、黃瓜、鹽、食醋、香油、紅油。
做法:
1、將泡發的木耳撕成小朵,把洗淨的黃瓜切成薄片,用些許鹽醃制片刻,在用清水洗淨。
2、將木耳倒入鍋中焯水,熟透後將其撈出瀝幹水,放到裝著黃瓜的容器中,爾後添加些許鹽、食醋、香油、紅油,將其一同攪拌均勻即可。
黃瓜釀豆腐
原料:胡蘿蔔、豆腐、鹽、生抽、香油。
做法:
1、將洗淨的胡蘿蔔切塊與豆腐一同倒入攪拌機中打碎,爾後將其倒入容器中,些許鹽、生抽後攪拌均勻。
2、把洗淨的黃瓜切小段,用勺子挖出瓜肉,做成小盅,將豆腐餡填滿黃瓜盅,淋上些許香油後即可食用。
黃瓜優酪乳沙拉
材料:黃瓜3條,蒜頭2個,鹽適量,幹薄荷2湯匙,優酪乳1被,橄欖油1湯匙。
做法:
1、將黃瓜去瓤切成薄片,蒜頭切碎。將蒜蓉和黃瓜攪拌均勻,然後黃瓜均勻平整地放在沙拉盤裡,撒上鹽,然後放置25分鐘左右。
2、將從黃瓜流出來的水倒掉,然後撒上幹薄荷,倒入優酪乳,攪拌均勻,放入冰箱冰凍即可食用。