健康食譜

紅豆減肥食譜 快速瘦腰瘦腿效果驚人

紅豆陳皮排毒粥

材料:紅豆、陳皮、鹽適量

做法:先把紅豆浸泡半個小時,然後把清水煮滾,放入紅豆,煮30分鐘左右,把紅豆煮熟,熄火。先用熱水把陳皮浸軟,待紅豆煮熟熄火後就放入陳皮,上蓋,燜10分鐘,放入鹽調味即可食用。

功效:紅豆中富含維他命b1,蛋白質及多種礦物質,與陳皮中含有的檸檬苦素及橙皮甙相結合,產生了微妙的化學作用,常吃即能減肥消腫,令因吃食過多而肥胖的身材變瘦。

紅豆燕麥粥

材料:燕麥30克、脫脂牛奶30克、紅豆50克、糖適量。

做法:將燕麥和水用水煮一會兒,生燕麥大概要煮半小時。熟燕麥則不需要這個步驟。煮燕麥的時候不能放太多水。當熬煮到燕麥黏稠的時候加入牛奶。將煮好的紅豆加入牛奶燕麥中即可。最後加入糖調味即可。

功效:紅豆利尿、消脂,和燕麥一樣都具you很顯著的減肥功效。兩者搭配食用減肥效果更為顯著,因為紅豆所含的蛋白質屬於不完全氨基酸,搭配燕麥等穀類一起烹煮時,可以起到蛋白質互補的作用,減肥消脂的功效更為顯著。

紅豆杞棗促消化粥

材料:紅豆、糙米、小米、紅棗、枸杞子、

做法:紅豆、糙米洗淨泡水各4小時、2小時;將紅豆先放入鍋中加水以中小火煮30分鐘,再將所有材料放入鍋中以大火燒開後轉中小火煮30分鐘即可。

功效:紅豆能通小腸利小便去腫脹,對宿食停積消化不良也有很好的治療效果。枸杞子能補肝腎、益精血、明目;紅棗健脾益胃、補氣養血、安神。因此,紅豆杞棗粥可以算是一款既能滋補氣血,又能利水消腫減肥的藥膳佳品。

紅豆冬瓜去浮腫粥

材料:冬瓜、 紅豆

做法:先冬瓜洗淨去皮,切塊;紅豆洗淨,浸泡6個小時後備用;鍋中放入適量水燒開,倒入紅豆煮熟;將冬瓜塊放入鍋中,開蓋中火煮至冬瓜變透明,加鹽調味即可。晚餐時食用,配合清淡飲食。

功效:紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質,有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。多吃可預防及治療腳腫,有減肥之效。其石堿成分可增加腸胃蠕動,減少便秘促進排尿,消除心臟或腎病所引起的浮腫;冬瓜本身也是很好的利尿食物。

紅豆薏仁去水腫粥

材料:生薏仁、紅豆3

做法:將生薏仁、紅豆洗淨浸約半日,瀝幹備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟,再加入冰糖,待溶解後熄火即可食用。

功效:有助養顏美容,益氣養血、利水消腫。紅豆可益氣補血,利水消腫;薏仁可健脾利水,清熱排膿。