秋季女人養生食譜 滋補靚湯做法大全
枸杞鴿子湯
材料:鴿子1只、料酒2勺、薑片4片、天麻10g、枸杞20g、鹽2勺。
製作方法:
1、首先要將鴿子洗淨清理好,加入料酒。
2、然後將燉鍋裡加入足夠量的清水,放入薑片、天麻、鴿子燉煮。
3、等到大火燒開後就轉小火慢慢燉到鴿子熟爛。
4、最後撒一把枸杞,加入鹽調味後再燉15分鐘左右即可食用。
豬肚排骨湯
材料:豬肚1個、排骨1根、龍眼10粒、紅棗10顆、薑2片、黨參一條、胡椒粉適量、枸杞10g。
製作方法:
1、首先要將豬肚徹底的洗淨,直到沒有臭味為止。
2、再將洗淨的豬肚放到鍋內用熱水煮一下撈出。
3、跟著將豬肚撈出後,就切成絲狀。
4、然後加入之前準備好的排骨、龍眼、紅棗、薑、黨參、胡椒粉、枸杞一起放入鍋中燉煮。
5、最後燉煮了30分鐘後放入鹽調味,在燉15分鐘就可以食用了。
當歸烏雞湯
材料:烏雞1只、當歸5片、黃芪6片、枸杞10g。
製作方法:
1、首先將烏雞宰殺洗淨,去血水備用。
2、然後將當歸、黃芪一起切成片狀。
3、接著將材料與烏雞一起放入鍋中燉煮30分鐘。
4、最後起鍋加鹽調味既可食用。
小鮑松茸燉大骨湯
材料:小粒幹鮑魚、干貝、松茸、大骨、生薑、鹽。
製作方法:
1、首先將小粒幹鮑魚、干貝放入清水中洗淨,並用溫水浸泡2-3小時。
2、然後將松茸放入水中浸泡半小時,在洗淨。
3、接著再將大骨洗淨。
4、把小粒幹鮑魚、干貝、松茸、大骨、生薑全部放入鍋中燉煮,大約30分鐘後加入鹽調味即可食用。