秋冬健康養生緩解痛經 中醫食療調理的秘方
山楂桂枝紅糖湯
材料:山楂肉15克,桂枝5克,紅糖30克。
製作方法:
1、首先將山楂肉、桂枝放入瓦煲內加適量清水熬制。
2、然後待文火煎至只有一碗水。
3、最後加入紅糖攪拌均勻煮沸即可。
當歸羊肉湯
材料:羊肉400克,黃芪25克,黨參25克,當歸25克,薑6片,鹽少許。
製作方法:
1、首先將羊肉洗淨,切成塊。
2、然後將黃芪、黨參和當歸用紗布紮緊,姜切成片。
3、接著燒熱1湯匙油,爆香薑片,放入羊肉快爆炒至血水幹,盛入砂鍋內。
4、最後將鍋內放入適量的清水,將黃芪、黨參、當歸和薑片用大火燉煮1小時,放入鹽就可以食用。
天麻紹酒燉大魚頭
材料:天麻12克中藥店有售、大魚頭1個、紹酒30毫升2湯匙、生薑3片。
製作方法:
1、首先將天麻洗淨、大魚頭對邊、去鰓、洗淨。
2、然後把生薑、紹酒一起放進燉盅內,加入清水1500毫升,放入及少許油,加蓋隔水燉3小時便可。
3、最後出鍋時放入鹽調味即可。
薑棗紅糖水
材料:乾薑、大棗、紅糖各30克。
製作方法:
1、首先將薑、紅棗洗淨,姜切成碎末,紅棗去核。
2、然後將鍋中加入適量的清水,放入紅糖一起煎煮。
3、最後煎煮大約20分鐘後就可以盛出飲用。