教你中秋節怎麼吃月餅不發胖

就要到中秋節了，月餅當然是中秋的絕對主角，豆沙、蓮蓉、五仁、水果，你最喜歡什麼口味的月餅呢？很多人會因為月餅糖分比較高，屬於高能量的食物，而對月餅敬而遠之。但是沒有吃月餅的中秋絕對稱不上一個完美的中秋。其實只要注意一下幾點，完全不用擔心中秋吃月餅會發胖的煩惱。

1、月餅是高能量食品，有很多的年輕人不吃早餐或早餐攝入不足，不妨把月餅放在早餐吃，除了吃一個月餅（100g），還可以喝一盒牛奶或豆漿，再加點蔬菜和水果，就成為一頓不錯的早餐，但建議大家還是不要長期以這種方法來吃。

2、月餅本身的口感不錯，可以切成小塊當作兩餐中間的甜點來享用。一個月餅切成4小塊或8小塊，三五個家人或同事，你一塊我一塊，談談工作，扯扯家常，也別有一番韻味。

3、當然月餅也可作為應急食品，在外出旅遊攜帶食物不方便的時候，月餅就是個不錯的選擇。想想，當你筋疲力盡，饑腸轆轆的時候，吃上一塊月餅還算是很享受的事情的。

4、月餅高糖高脂肪，可以在粗糧，雜豆一起熬成粥，也不失為一種美味。總的來說，月餅是高糖高脂肪高熱量的食品，對於高血糖高血脂和糖尿病人群都是可以吃的，關鍵是要控制好量，掌握好等量互換的原則，適量的吃點月餅同時減少主食的攝入，就既不會影響到健康又能滿足我們的心理需求。