鄭多燕推薦薄荷減肥食譜 完美三圍迎接清涼一夏
薄荷DIY減肥食譜:薄荷茶
材料:鮮薄荷5克。
做法:新鮮薄荷葉,洗乾淨,沸水沖泡,自然冷卻後放入適量放入適量蜂蜜即可。
薄荷DIY減肥食譜:薄荷果汁
材料:鮮薄荷10克,蘋果1個,獼猴桃1個。
做法:將獼猴桃削皮,蘋果去核去成小塊;先把薄荷葉放入榨汁機中打碎,然後再加入蘋果、獼猴桃一起打成汁即可。
薄荷DIY減肥食譜:薄荷糕
材料:綠豆500克,糯米500克,薄荷葉15克,白糖25克,桂花少許。
做法:取綠豆500克煮至爛熟,加入切碎的薄荷葉15克、白糖25克和少許桂花做成餡備用,再把糯米500克燜熟,晾涼。然後用糯米飯包餡,用木槌壓扁即成。
薄荷DIY減肥食譜:菊花薄荷茶
材料:幹薄荷葉3克,菊花3朵。
做法:把薄荷和菊花放入杯子中注入熱水,泡約6分鐘即可。
薄荷DIY減肥食譜:薄荷蔬菜沙拉
材料:薄荷葉20克,生菜葉100克。優格、鹽、胡椒粉、玉米粒、小黃瓜、番茄、三椒絲、雞肉丁各少許。
做法:薄荷葉切碎,與優格、鹽、胡椒粉一同拌勻。用生菜葉排放於盤底,放少許玉米粒,再加入小黃瓜、番茄、三椒絲。再把雞肉丁炒熟拌入,淋上薄荷優格醬汁即可。
薄荷DIY減肥食譜:薄荷粥
材料:粳米50,薄荷5克。
做法:取粳米50克,先煮粳米粥,待粥臨熟時加入薄荷5克,再煮幾沸,散發香氣即成。
薄荷DIY減肥食譜:薄荷豆腐
材料:鮮薄荷50克,豆腐2塊,鮮蔥3條。
做法:取鮮薄荷50克,豆腐2塊,鮮蔥3條,加2碗水煎,煎至水減半,趁熱食用。
薄荷DIY減肥食譜:薄荷炒豬肝
材料:鮮薄荷葉30克,豬肝250克,黃花菜25克,料酒10克,澱粉25克,白糖5克,薑5克,蔥10克,鹽3克,雞精2克,素油35克。
做法:將薄荷葉洗淨,切成細絲;豬肝洗淨,切片,用澱粉、鹽、醬油、白糖抓勻,薑切片,蔥切段,黃花菜洗淨,順切成兩半。將炒鍋置火上燒熱,加入素油,燒六成熱時,下入薑蔥爆香,再下入豬肝、炒變色,加入薄荷、黃花菜、鹽、雞精,炒熟即成。