電影院爆米花含鉛超標 膨化食品鉛從何而來

看電影吃爆米花是一種電影文化，最近傳出電影院爆米花居然含鉛超標，引起不少電影迷們的抗議。央視節目組對電影院和超市里賣的爆米花進行了抽樣檢測，6份爆米花中有四份樣本含鉛，其中最高的達到每千克0.042毫克，而最低的含鉛量為每千克0.018毫克。看來爆米花含鉛的說法是真的，而且真的有超標現象。到底這些膨化食品的鉛是從何而來？

老式爆米花機的構造比較簡單，會導致爆米花中含鉛，因此推出了市場。然而新式爆米花用的是一種爆米花機或普通鍋子烹製而成，在製作過程中沒有太大的問題。但爆米花中的鉛可能是在運輸、晾曬過程中產生的，因此適量或者少吃爆米花對身體的影響不大。

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