健康食譜

五款夏季消暑敗火零食 吃貨們的最愛

糖蓮子

蓮子含有豐富的蛋白質,有非常大的藥用價值。它能清心去火,去除雀斑。能清心去火,去除雀斑。其中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,除了可以構成骨骼和牙齒的成分外,還有促進凝血、鎮靜神經、維持心跳節律的作用,蓮子消暑養心,還是孩子們喜歡的玩意,的確是不錯的夏天零食。

菱角

菱角幼嫩時可以當水果生食,熟透時可熟食。菱角澱粉含量高,含有豐富的蛋白質,不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素,具有利尿通乳、止渴、解毒酒的功效。

煮花生

花生含有的維生素c,可綁住降低膽固醇,還有扶正不虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、利水消腫的作用,帶殼煮的新花生,鋅的含量很豐富,煮出來的花生吃了不上火,而且有種清甜味。

綠豆糕

綠豆富含葡萄糖、蛋白質、氧化酶、鈣等多種成分,常喝綠豆湯能幫助體內排毒,促進機體的新陳代謝。綠豆製成的綠豆糕具有清熱解毒,祛暑止渴、明目退翳、美膚養顏的功能。

冰淇淋

冰淇淋是夏天冷飲品的重要組成部分,是夏天清涼祛暑的好食品,由於冰淇淋味道怡人,細膩滑潤,清甜可口,還可為人體補充一些能量。夏天沒有胃口時,嘗些冰欺淩,是一個迅速補充體力降低體溫的好辦法,切記不可多吃哦。