男性健康

男人腎虛吃鮑魚好嗎

鮑魚,古稱鰒,又名“鏡面魚、九孔螺、明目魚、將軍帽”。因鮑魚的營養價值極高,而使其成為了餐桌上的一道名貴菜肴,鮑魚常年生長在深海之中,具體很好的滋陰補養功效。

鮑魚的營養價值極為豐富,含有二十多種氨基酸,每百克鮮鮑魚肉含蛋白質23.4克,脂肪3.4克,無機鹽鈣32毫克,鐵3.0毫克,還有相當量的碘、鋅、磷和維生素A、D、B1等。以下就概述下鮑魚的營養價值。

1、中醫認為鮑魚具有滋陰補養功效,是一種補而不燥的海產,吃後沒有牙痛、流鼻血等副作用。《食療本草》記載,鮑魚“入肝通瘀,入腸滌垢,不傷元氣。壯陽、生百脈。”

2、鮑魚的殼是一種中藥,被稱為石決明,因其有明目退翳之功效,古書又稱之為“千里光”。

3、鮑魚的殼——石決明還有清熱平肝、滋陰壯陽的作用,可用於醫治頭暈眼花、高血壓及其他類症。

4、現代研究表明,鮑魚肉中能提取一種被稱作鮑靈素的生物活性物質,實驗表明,它能夠提高免疫力,破壞癌細胞代謝過程,能提高抑瘤率,卻不損害機體的正常細胞,有保護機體免疫系統的作用。

5、鮑魚能雙向性調節血壓,原因是鮑魚能“養陰、平肝、固腎”,可調整腎上腺分泌。

6、鮑魚有調經、潤燥利腸之效,可治月經不調、大便秘結等疾患。