強效豆腐減肥餐食譜 簡單方法幫你甩脂瘦身

豆腐減肥方法

豆腐是屬於不挑體質而且各方面瘦身效果都不錯的一種食物，也不會出現危害身體的問題，重點是，不需要你只吃豆腐，你可以搭配不同的食材和烹飪方法來選擇各種吃法，不單調不唯一，還可以提高人體的新陳代謝，同時也是相當健康科學的。

豆腐減肥食譜

豆腐綠豆水

做法：

1、將豆腐放在冰箱冷藏。

2、需要食用的時候將豆腐取出，加上少量的老乾媽攪拌。

3、綠豆浸泡後放在鍋中煮熟。

4、將綠豆水倒入攪拌好的豆腐中就可以直接食用。

減肥原理：因為豆腐中含有的豐富植物性蛋白質可以讓身體產生飽足感，因此就可以減少食物的攝取。此外，綠豆中含有一種特殊的球蛋白成分，這種球蛋白可以將身體內的膽固醇分解成膽酸，從而減少身體對膽固醇的吸收，這樣就可以有效地減少脂肪在身體的堆積。而豆腐與綠豆的成分，不但可以將體內多餘的水分排除，還可以讓身體的膽固醇含量減少，起到良好的消化作用。尤其是對於腹部堆積的脂肪更是可以有效地加速脂肪的消耗量。

牛奶豆腐湯

做法：1、在鍋中加入牛奶和少量的水。

2、將豆腐直接丟進裝有牛奶的鍋中煮沸。

3、煮沸之後，加入適量的鹽、糖、蔥花和味精就可以食用。

減肥原理：牛奶豆腐湯是快速減肥瘦身的一種飲食減肥方法。因為豆腐與牛奶搭配在一起的話，就使體內的蛋白質含量極高，而身體想要消耗這些蛋白質就需要消耗大量的能量來消化這些蛋白質，體內的能量也會極速地降低。

而且，還可以讓體內的新陳代謝速度加快，因此對於快速減肥有良好的功效。所以要想快速減肥，可以將牛奶豆腐湯當作晚餐的一種菜肴來食用。雖然這種方法可以快速地減肥，但是對於減肥反彈的速度也是非常的快，因此最好就是不要長期使用這個方法來減肥。

小蔥拌豆腐

做法：

1、將豆腐放在煮沸的水中燙一次，切丁。

2、將黃瓜去皮洗乾淨切丁，用沸水燙一遍，放在豆腐上。

3、將青蔥切成蔥花，撒在豆腐上，加上少許的鹽、雞粉就可以食用。

減肥原理：豆腐中含有豐富的鈣質等營養物質，而小蔥內含有大量的草酸，當豆腐中的鈣質和小蔥內的草酸融合在一起的時候，就會發生化學反應，形成一種草酸鈣。這種草酸鈣可以有效地幫助抑制人體對脂肪的攝取，而且還可以抑制糖分的吸收，這樣，就可以讓身體的脂肪沉澱減少，達到良好的減肥瘦身功效。

但是要注意的是，這兩種食物混合的草酸鈣實際上是已經破壞了原來的鈣質，因此如果長期食用，身體就會因為缺鈣而導致抽筋、軟骨症狀的發生。所以這道菜最好就是不要長期食用。