健康食譜

冬季減肥清腸排毒食譜 營養美味輕鬆享瘦不停

番薯粳米粥

材料:番薯200克、粳米150克、白糖適量。

做法:將番薯洗淨,連皮切成小塊,加水與粳米同煮為粥,待粥將熟時,加入白糖即可。

功效:番薯含有大量的維生素A和維生素C,這些物質除了有著潤滑腸道的效果之外,還能幫助你快速的排毒排便瘦身。

蘋果銀耳湯

材料:銀耳1大朵、冰糖適量、蘋果1個、枸杞適量。

做法:選擇好的銀耳,通常銀耳的白色部位越大越好、黃色部位越小越好。用冷水泡一夜以上最好。水要一次加足,中途不加水,反之會減少膠原蛋白,影響護膚的功效。燉一個1小時後,關火加入枸杞再悶上半個小時。

功效:銀耳有著益氣清腸的作用,搭配上蘋果和枸杞的話, 口感會更好,而且不但能美容更重要的是可以清腸瘦身哦。

玉米豆腐雞蛋羹

材料:豆腐1塊、玉米粒1碗、干貝(瑤柱)2粒、雞蛋1個。

做法:瑤柱用熱水浸泡至軟,撕碎。砂鍋燒熱,爆油,待油熱後注入暖水。待鍋內的水燒開後將豆腐及玉米粒一起倒入鍋,再次燒開後轉小火煮十五分鐘。雞蛋劃散,趁熱倒入鍋中,攪拌成蛋花,加鹽調味即可。

功效:玉米中的鎂元素是可以促進腸胃蠕動的,對於長期便秘的人來說,這款是最好的選擇,另外還能有著減肥清腸的效果呢。

藕片海帶排骨湯

材料:藕200克、海帶絲10克、小排骨100克、蔥、鹽各少許。

做法:鍋中放少許水燒開,將排骨煮至肉變色後倒去湯水。倒入冷開水,放入洗淨的海帶絲大火煮開,然後轉小火燉熟,再放入藕片稍煮片刻,加鹽調味即可。

功效:海帶富含膠質和岩藻多糖,除了可以促進腸胃消化説明加速新陳代謝之外,排毒的時候還可以帶走體內的油脂和毒素哦。