芹菜減肥法or食譜 懶人快速瘦身小妙招

芹菜減肥方法

在寒冷的冬季大部分人都不愛運動，並且因為體溫下降的快人體需要熱量，人也很容易感覺到肚子餓，這個時候如果你放肆的大吃大喝的話，那麼脂肪很快就會找上你的。芹菜是一種減肥又美味的食物，比如一顆芹菜的熱量大約20卡，那麼我們吃一顆芹菜就需要用50卡的熱量去消化它，等於每吃一顆芹菜，你的體重就減少了一些，對於不愛運動不想節食的懶人們來說是非常適合的。那麼接下來推薦幾款芹菜的做法和菜譜，每日一種新花樣，日瘦4斤無壓力。

芹菜減肥食譜

芹菜炒豆干

材料：芹菜300公克、豆干6塊、辣椒2根。

調味料：鹽、味素各適量、香油、胡椒粉各少許。

要領：芹菜容易變老，炒的時間不必太久。

做法：

1、所有材料洗乾淨，芹菜去葉後切成小段，豆干切成與芹菜同大小的段，辣椒切小備用。

2、放2大匙由於鍋中燒熱後，再放入辣椒爆香。

3、再放入芹菜、豆干及調味料拌炒3～4分鐘即可。

芹菜減肥食譜

芹菜炒肉

材料：芹菜2或3棵、瘦肉2兩、新鮮的紅辣椒2個。

做法：

1、擇取芹菜幹，恰掉葉子那頭，也把老的根那頭切掉。然後切成小段。瘦肉切成小片，紅辣椒去籽切成小片。

2、多放點油，大蒜和薑爆鍋，下芹菜和紅辣椒片，加鹽和味精，炒熟，一定要把芹菜和辣椒徹底炒熟。千萬不要加水。熟了之後裝盤。

3、放少許油，下瘦肉片，醬油一小勺，翻炒一下，再把炒好的芹菜和辣椒放進去，一起炒。這裡也千萬不要放水。肉片熟了馬上起鍋。不要把肉片炒老了。

4、整個工序中，注意事項就是一點水都不要放。

特點：這個菜色味俱全，芹菜吃起來很嫩。

芹菜減肥食譜

辣味芹菜炒肉末

材料：芹菜2顆、瘦肉1兩。

做法：

1、芹菜切小粒，薑，蒜切碎，紅色尖椒2只，切成圈兒。

2、鍋熱油，放入一匙剁細了的郫縣豆瓣醬和薑蒜末尖椒圈兒，炒出香味以後，倒入肉餡兒，繼續翻炒。火雞肉末比較白，所以，為了想讓肉末的顏色變得深一點，倒了一點老抽醬油。

3、炒到肉都變色以後，倒入芹菜碎，炒芹菜到沒有什麼水分就好了。

芹菜減肥食譜

紹子芹菜

主料：芹菜

輔料：牛肉末、豆腐乾、蘑菇

調料：鹽、料酒、豆瓣醬、生抽、蔥、薑、蒜、高湯、雞精、水澱粉、食用油

做法：

1、將芹菜摘去葉筋洗淨切成寸段，豆腐乾切成丁，蘑菇焯水後切成丁，蔥、薑、蒜洗淨切成末。

2、坐鍋點火放入油，油溫4成熱時倒入牛肉末、料酒、蔥薑蒜末、豆瓣醬翻炒均勻，放入芹菜段、豆腐乾、蘑菇、高湯、雞精、水澱粉勾薄芡出鍋即可。