今冬最IN土豆減肥餐 俏佳人的完美修身術
小蔥拌土豆絲
材料:土豆150克、小蔥10克、花椒5克、花生油10克、鹽5克、白砂糖3克、醋5克、味精2克。
製作方法:
1、首先把土豆洗淨、去皮、切絲。
2、把蔥洗淨切成蔥花。
3、然後將其放入鍋中煮到熟即可。
4、接著把土豆、蔥花與白糖、醋和味精攪拌均勻。
5、再將花生油放入炒鍋中,放入花椒炸出香味撈出。
6、最後將熱油倒入土豆絲中攪拌均勻即可。
煎土豆
材料:土豆、海苔、醬油膏。
製作方法:
1、首先將土豆洗淨去皮。
2、然後將土豆放到攪拌機中榨成泥狀。
3、接著再盤中放入一層海苔片。
4、再把其放入鍋中用小火兩面煎熟一下。
5、最後拿出來淋上醬油膏即可。
西蘭花土豆湯
材料:西蘭花、土豆、生雞蛋、味增、士粉、檸檬。
製作方法:
1、首先將西蘭花洗淨切成小粒。
2、然後土豆洗淨用保鮮膜裹住放入鍋中煮5分鐘去皮切粒。
3、接著把雞蛋打散發放入味增、芝士粉攪拌均勻。
4、將鍋中放入水,把西蘭花、土豆放進去待煮開加入雞蛋。
5、最後將湯倒入,加一些檸檬汁調味即可。
土豆燒雞
材料:土豆、山雞、幹香菇、油、味精、蔥、蠔油、料酒、八角、薑。
製作方法:
1、首先將山雞洗淨切塊,用耗油與料酒醃制15分鐘入味。
2、然後把幹香菇放入水中浸泡半小時。
3、將土豆洗淨去皮切塊。
4、把蔥、薑洗淨切末。
5、接著將鍋中加入油,放入蔥薑八角煸炒出香味。
6、最好加入雞塊翻炒,再把土豆和香菇放進入燜煮10分鐘即可。