飲食禁忌

夏季喝綠豆湯的養生禁忌 哪些人不宜喝綠豆湯

夏季容易上火,大家都會選擇喝綠豆湯來降火,但你知不知道不是什麼人都可以喝綠豆湯的,一不小心容易傷身哦!到底一碗綠豆湯裡有什麼小秘密呢,一起來看看吧!

禁忌一:寒涼體質人群

大家都知道綠豆是敗火的好東西,對於一些熱衷熱腫、熱渴、熱痢、痘毒等也有一定的療效,所以夏季大家都很喜歡喝。但寒涼體質的人就不適合,因為寒涼體質的人本身就很難上火,喝了綠豆湯反而會加重寒涼症狀,甚至出現胃寒、腹瀉、氣滯等現象。

禁忌二:服藥的人群

綠豆中的綠豆蛋白等成分能與有機磷、重金屬結合成沉澱物,有清熱解毒的功效。故此,對於吃藥中的人也有解藥的作用,喝了綠豆湯會使藥效降低,甚至形成化學反應。

禁忌三:體質虛弱人群(老人、小孩)

綠豆中蛋白質含量比雞肉還多,大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。而體制虛弱的人腸胃消化功能一般較差,容易因消化不良導致腹瀉。