五種食物 好身材輕鬆吃出來

大杏仁

也許有點人會覺得，杏仁是堅果類食物，吃了肯定會發胖，那這絕對是一個誤區。大杏仁所具有的瘦身食物特質源自它本身含有的大量水溶性膳食纖維以及不飽和脂肪酸類物質。水溶性膳食纖維遇水之後之後會膨脹到大於自身數倍的體積，提供飽腹感，你只吃很少就會覺得飽。因為我們的腦子裡有飽食中樞，它就控制飽腹感。你一定有這樣的經驗——明明肚子飽了但是嘴沒飽。而大杏仁卻會讓你的腦子覺得不餓，實際上你並沒吃那麼多，但你已經覺得不餓了。當你決定把大杏仁當做代餐食物，建議一天食用的量不要超過八顆，而且，建議一邊吃一邊喝水，這樣可以增強飽腹感。

優酪乳/優酪乳

優酪乳能夠通暢我們的腸道，清除腸道中堆積的垃圾，還可以調節腸道內的菌類，增加益生菌類，促進消化與吸收。優酪乳是乳製品中的營養價值頗高的飲品。優酪乳的好處在於可以幫助肥胖者降低體重，卻不會影響脂肪以外的肌肉、內臟等身體成分，因此對體重正常或偏低的人沒有任何不良影響。需要注意的是，優酪乳不適合空腹的時候飲用，容易造成腸道的不適感。

蘋果

蘋果皮中含有豐富的膳食纖維、抗氧化物質及果膠，果膠是一種水溶性食物纖維，能夠減少腸內的不良細菌數量，幫助有益細菌繁殖;另外，果膠還可有效抑制腸道異常活動，具有收斂作用，因此對於容易腸胃消化不良、腹瀉的人，建議可以食用。

一般來說，吃蘋果的最佳時間是在上午，這是因為蘋果中含有比較高可以直接被身體吸收利用的果糖，如果晚上吃的話，大量的糖分就會被快速吸收轉化，但睡眠之後卻沒有機會儘快被消耗掉，不僅不利於瘦身，還會起到相反的作用。

燕麥

燕麥是粗糧，燕麥片中富含大量的具有可溶和不溶性粗纖維，能大量吸收人體內的膽固醇並排出體外。燕麥片中的高粘稠度可溶性纖維，能減慢胃部消化時間，讓人感到飽腹感。所以很多人吃完燕麥片後就會感覺很長時間都不餓，和以前吃飯的感覺完全不一樣了。建議中午選擇燕麥作為代餐，既營養又不會發胖。

南瓜

很多食物可以輔助我們瘦身，比如南瓜、紅薯、土豆，因為這類食物裡含有豐富的纖維質，而且是低糖低脂的。在使用南瓜的時候，需要特別注意烹飪方法，切記不可以放入太多的油，如果加入大量的油和蛋白質的食物，那麼不可能達到輔助減肥的效果。