素食養生減肥食譜 分享一日素食減肥餐

過慣了無肉不歡的日子，偶爾來一頓素食也是不錯的選擇，素食好處多多，不僅可以淨化血液預防便秘及痔瘡的產生、養顏美容,還有減肥的效果，但注意不可長期吃素食會造成營養不良，下面就為大家分享素食減肥食譜！

早餐：

豆漿一杯、全麥麵包兩片、黃瓜1根。

TIPS：豆漿不要加糖。無糖豆漿可以按捺脂肪的產生。

功效：全麥麵包含有更多的纖維素，而纖維人體不僅不吸收，還可以增加飽腹感，有利於減肥。黃瓜做配菜，口感好，而且其中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變為脂肪。

中餐：

腐乳空心菜、拌豆腐、醋烹綠豆芽，米飯1碗

功效：腐乳空心菜很香，絕對可以下飯，並且清熱解毒，治療便秘，能量也很低，怎麼吃都不會胖。豆芽含水分較多，含熱量較少，不易形成皮下脂肪堆積，常食有助於減肥。

晚餐：

素炒西胡蘆、番茄冬瓜湯、腐竹拌黃瓜，紅豆粥一小碗

功效：西葫蘆調節人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效。番茄冬瓜湯的熱量僅為8卡!冬瓜清熱利水，番茄健脾消食，二物合煮為湯，不但有利水之功，而且又具健脾之效，低卡飽腹，健康美味。