月經期間吃什麼最好 助你益氣補血

月經期間食譜推薦

薑棗紅糖水

材料：乾薑、大棗、紅糖各30克。

做法：將前兩味洗淨，乾薑切碎末，大棗去核，加紅糖煎，喝湯，吃大棗。

功效：具有溫經散寒，緩急止痛的功效。適用於寒性痛經兼嘔吐者。　

紅豆紫米粥

材料：花生、紫米、紅豆、山藥

做法：花生、紫米、紅豆提前浸泡半天。將山藥削皮，切塊。然後燒開一鍋水，再將所有的材料都放進去，攪拌一下，再轉小火慢慢煮。45分鐘左右即可。

功效：有助於排汙血，也可以加點紅糖，這樣有利於補血。

薑汁薏米粥

材料：乾薑10克，艾葉10克，薏米30克。

做法：將前兩味水煎取汁，將薏米煮粥八成熟，入姜、艾汁同煮至熟。

功效：具有溫經、化瘀、散寒、除濕及潤膚功效。適用於寒濕凝滯型痛經。

當歸生薑羊肉湯

材料：當歸30克，精羊肉500克，生薑30克，調味品適量。

做法：將羊肉、當歸、生薑放入砂鍋中，再加入適量的水先用武火燒沸之後改用文火煎羊肉，羊肉燉爛之後加入調味品即可。

功效：能夠幫助補血調經，溫經散寒。　

韭菜炒鴨血

材料：韭菜100克，黃豆芽100克，鴨血250克，蒜、薑適量，調味料適量。

做法：

1.黃豆芽用開水焯熟以備用，鴨血切成方形，也用開水焯熟備用，韭菜洗淨切斷。

2.鍋裡放油，四成熱時放入薑絲，蒜片炒香，再把焯熟的鴨血放入用中火翻炒1-2分鐘，動作要輕，以免把鴨血炒碎。

3.然後加入鹽、胡椒粉和料酒調味。

4.最後把韭菜和黃豆芽放入翻炒均勻即可出鍋。

功效：有補血和清熱解毒的作用，還能預防和治療缺鐵性貧血。　

當歸黨參烏雞湯

材料：烏雞1只，當歸10克，黨參15克，栗仁10個，紅棗5顆，淮山5片，薑一大塊，糯米適量。

做法：

1.糯米用水泡30-60分鐘，烏雞淨膛，剁下雞爪，剪去指甲，當歸、黨參、淮山、薑塊放到布包中，栗仁和紅棗洗淨備用。

2.將備好的糯米、3顆栗仁、3顆紅棗，塞入烏雞肚子，然後用牙籤固定。注意糯米不能塞得太滿，否則它沒辦法吸湯汁，會特別幹。

3.把處理好的烏雞、雞爪、布包，其餘的栗仁、紅棗，放入砂鍋或瓦罐中，加水沒過雞，大火燒開，撇去浮沫後小火燉煮，直至湯汁乳白，雞肉軟爛。

4.煮好後先拿掉布包，食用前在湯裡撒適量的鹽即可。

功效：具有滋陰清熱的作用，還可以補血活血，調經止痛。　

月經期間飲食注意事項

1.月經期由於鐵的丟失較多，應進補含鐵高的食物，如魚、瘦肉、動物肝、動物血、大豆、菠菜等。

2.月經期每晚臨睡前喝一杯加蜂蜜的熱牛奶，可減輕或消除經期的種種不適。因為牛奶中的鉀可以舒緩情緒，並具有減輕腹痛、防止感染、減少經血量的作用。

3.應該吃易消化的食品，多吃新鮮蔬菜和水果。香蕉不僅可以穩定女性在經期的不安情緒，還有助於改善睡眠、減輕腹痛。

4.應該補充營養，多吃低脂牛奶、乳酪、優酪乳、強化橙汁和豆奶、三文魚和維生素D強化牛奶等，並多曬太陽。多吃糙米、燕麥和大麥麵包等全穀食物，多吃瘦肉蛋白和各種水果蔬菜。纖維幫助體內清除過量的雌激素。

5.少吃糖，甜食會導致雌激素和孕激素紊亂，進而降低大腦中血清素水準，導致情緒不穩，更易焦慮，誘發經前期綜合征。

6.應注意食物的清淡，避免食用過酸和刺激性較大的食品，如山楂、酸菜、食醋、辣椒、芥末等。還有不能食用生冷寒涼的食物，否則容易造成月經不調或者月經過量。