高血壓不能吃的食物 十種飲食禁忌要牢記

高血壓患者不能吃什麼

1烈酒

飲酒可使心率增快，血壓升高，大量、長期飲酒，更易誘發動脈硬化，加重高血壓。

建議：可以少量飲用低度酒如啤酒、葡萄酒、黃酒等，可擴張血管，活血通絡。但忌飲烈性酒，更不能酗酒。

2濃茶

常飲濃茶會引起興奮不安、失眠、心悸等不適，從而導致血壓上升。尤其忌飲濃烈紅茶，因為紅茶中所含的茶鹼最高。

建議：清淡綠茶中含有少量茶鹼、黃嘌呤，其利尿作用對治療高血壓病有利。

3 多鹽

食鹽的主要成分是氯化鈉，食鹽能使小動脈痙攣，血壓升高，並促使腎小動脈硬化過程加快。

建議：每日進鹽應控制在2-5克以內。

4辛辣和精細食物

辛辣和精細食物可使大便乾燥難排，易導致大便秘結，患者排便時，會使腹壓升高，血壓驟升，誘發腦出血。

建議：高血壓患者尤其不能食用辣椒，辣椒屬於熱性食物，會影響降壓藥物起到的療效。

5動物蛋白質

高血壓患者應限制動物蛋白(如動物肝臟、蛋類)的攝入，因為蛋白質的代謝會產生有害物質，可引起血壓波動。

建議：平常飲食可以選用高品質的優質蛋白，如豬瘦肉、白魚肉、乳製品、大豆製品等，可以改善血管彈性和通透性，從而降低血壓。

6 高熱量食物

高熱量食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)易引起血脂升高，還會誘發肥胖，肥胖者高血壓發病率比正常體重者高。

建議：高血壓患者在飲食上應限制高熱量食物。提倡吃複合糖類，如澱粉、玉米等。

7碳水化合物

碳水化合物中的蕃薯(產生腹氣的食物)、幹豆類、味濃的餅乾麵包類，這些食物熱量比較大，會導致脂肪的產生，從而增加患高血壓的風險。

建議：可以選擇米飯、粥、面類、葛粉、湯、芋類、軟豆類。

8高膽固醇食物

高血壓病患者要控制富含膽固醇的動物脂肪和其他食物(如蛋黃、動物內臟、魚籽、蝦、蟹黃、墨魚等) 高血壓患者不要超過200毫克，因為會引起高脂蛋白血症，形成動脈硬化，加重高血壓患者的病情。

建議：選擇低膽固醇食物，如鰻魚、鯉魚、豬瘦肉、羊瘦肉、豆類等。

9維生素和礦物質食物

高血壓患者不能吃牛蒡、竹筍、芥菜、香辛蔬菜等。因為這些食物纖維較硬，刺激性太強。

建議：可以選擇菠菜、白菜、番茄、黃瓜、蘋果等。

10人參

中醫認為人參性溫，味甘苦，為溫補強壯劑，有助熱上火之弊。當高血壓病人出現血壓升高、頭昏頭脹頭痛、性情急躁、面紅目赤之時，切勿食之。

高血壓應注意的生活細節

1、嚴格限制鈉鹽的攝入，每日食鹽量應小於6g。

2、要控制體重，不能過量飲食，需增加運動量。

3、禁煙限酒，煙酒會刺激心臟和血管，使血壓升高。

4、多散步、游泳、騎自行車等。除了有降壓作用，還能減輕體重。

5、可做放鬆治療，太極拳、氣功、保健操等。

6、保持心情舒暢，勞逸結合，避免過度勞累，情緒激動等。

7、定期量血壓，每天一次，血壓平穩後3天一次。