胃不好吃什麼養胃 六種食物幫您有效調理胃

鍋巴養胃

所謂鍋巴指的是在燜飯的時候，緊貼著鍋底自然焦黃的一層米飯。因為略微炭化的鍋巴能吸附腸腔內的水分、氣體和毒素，達到健脾和胃、收斂止瀉的目的。另外，吃鍋巴需細嚼慢嚥，這樣口腔裡會分泌大量的唾液酶幫助脾胃助消化，促進腸胃蠕動，提高腸胃功能，起到健脾養胃的作用。

禁忌人群：糖尿病、陰虛火旺的人應忌食鍋巴。

山藥養胃

山藥中含澱粉酶，能分解成蛋白質和碳水化合物，具有滋補身體之作用，可使人增強食欲，改善消化功能，對消化不良、食欲不佳、脾胃氣虛、體弱多病、長期腹瀉之人均具有一定的滋補作用。

禁忌人群：凡是腫脹、氣滯之人，應忌食用山藥。

甘蔗養胃

蔗糖中含有16鐘氨基酸以及有機酸，容易被人體吸收，有營養心肌，清熱解渴、消除疲勞、助消化等功效。其性平，味甘、澀，甘味入脾臟，具有健脾和胃，滋陰潤燥，清熱解毒，生津解酒的作用。

禁忌人群：凡是脾胃虛寒，糖尿病患者應忌食甘蔗。

南瓜養胃

南瓜性溫，味甘，入脾,胃經，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細菌和有毒物質，包括重金屬,鉛等，起到排毒作用。同時，果膠可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。早餐可用南瓜煮粥或湯，有很好的滋養腸胃的效果。

胡蘿蔔養胃

胡蘿蔔性味甘平，下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效。豐富的胡蘿蔔素還可轉化成維生素A，能明目養神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病。患有胃炎的老人，經常會胃脹不適，可以堅持每日早晚喝一杯蘿蔔汁，青蘿蔔和白蘿蔔均可。

紅薯養胃

特別是天寒食用紅薯，可以正氣養胃，化食去積，兼可清腸減肥。很多人認為吃完紅薯放屁多，其實是胃腸蠕動所致。、

禁忌人群：紅薯內澱粉含量很高，吃完後會轉為葡萄糖，不適合糖尿病患者食用。