秋季如何養脾胃 山藥入藥養生之道

山藥表面上來看並不算好看，但是營養豐富，物廉價美，可作為主食，可入藥，也能做成甜點。中醫上說，山藥味甘性平，無毒，滋養脾強腎健體。在《神農本草經》中也被稱為補虛的上品，有“小人參”的美譽。

現代科研研究發現，山藥中含有大量的黏液蛋白、維生素和微量元素，可以預防血脂在血管壁沉澱，有助於心血管疾病，也能降低血糖，糖尿病患者可以食用。

脾胃虛弱，無食欲入中藥

山芋、白術各一兩、人參七錢半（研為末），水糊丸小豆大，每天飲下40-50丸。

濕熱虛泄，入中藥

山藥、蒼術等分，研成末，捏成小丸子，每天服用，大人或小孩都能服用。

痰風喘急，入中藥

生山藥搗爛半碗，入甘蔗汁半碗，混合均勻，放入鍋裡鈍熱，即可食用。

小便數多，入中藥

山藥（用礬水煮過）、白茯苓等分，研為末，每天飲服二錢。

下痢禁口，入中藥

山藥半生半炒，研為末，每次服二錢。