飲食禁忌

催熟劑催熟反季水果慎吃 冬季應季水果才是首選

催熟劑催熟反季水果慎吃 冬季應季水果才是首選

市場上最常見的反季水果之一就是香蕉了,大家也都清楚我們常吃的香蕉都是還沒成熟就被摘下來,通過長途運輸到達市場,在倉庫裡用二氧化硫來催熟的,香蕉表面上嫩黃好看,實際上香蕉肉還是硬的。而二氧化硫對人體的呼吸系統有很大的危害,甚至還會對生殖系統產生影響。

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葡萄是老人最喜歡吃的水果之一,甜甜的,而且很軟,易於咀嚼,但如此受歡迎的葡萄並沒有大家想像的那麼好,有些不法商販和果農會使用乙烯利來催熟葡萄,微成熟的青葡萄經過一兩天的催熟後就變成紫紅色的葡萄了,外表亮麗誘人。催熟用的乙烯利是化學品,毒性雖小,但長久的食用,對人體的傷害是不言而喻的。

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大家還記得去年夏天很多果農都欲哭無淚,因為使用了一種膨化肥料導致很多的西瓜都裂開了,無法出售。而我們冬天吃的西瓜也會使用催熟劑和膨大劑,西瓜外部的條紋是不規則的,買回西瓜切開後,瓜肉很紅很鮮豔,但是吃起來味道卻怪怪的,西瓜子也是白色的,還未成熟。

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草莓是很多女生的最愛,首先是誘人的顏色,讓人忍不住流口水,而後是酸酸甜甜的口感很好。大家仔細觀察下近幾年的草莓就會發現,草莓的顏色越來越鮮豔,而且體型也比較大,讓人聯想到基因變異,買回來的草莓很多都是空心的,因為它使用了催熟劑使其快速成長以便上市,生長的時間沒達到,營養也是沒達標的。

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冬季最適合吃的水果就是蘋果了,“an apple a day keeps the doctor away”它的意思是:“一天一蘋果,醫生不上門”。足以見蘋果對健康有多大的幫助。蘋果中不含脂肪,很適合要控制身材的MM吃,蘋果中的纖維和果膠都能降低體內的膽固醇含量,老人適宜多食,它所含的維生素和抗氧化物能防衰老,富含的葉酸能有助於防止心臟病。蘋果的好處數不清,大家多吃蘋果吧。