適合夏季的什錦蔬菜減肥湯 懶人專屬減肥餐

很多時候大家追求了快速減肥卻忽略了肌膚的問題，想要在夏季沒有煩惱的減肥可以通過飲食做到。接下來推薦適合夏季的什錦蔬菜減肥湯，專為夏季打造的減肥餐，能讓肌膚水靈飽滿哦。

什錦蔬菜瘦身湯

材料：雞胸骨200公克，青蔥2支，芹菜100公克，洋蔥1顆，青椒1個，蕃茄1顆，大白菜200公克，水2000cc，鹽1小匙，雞粉1小匙

做法：1、雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用；

2、青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用；

3、取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘；

4、將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

功效：既然是蔬菜瘦身湯，當然蔬菜才是主角，像芹菜、洋蔥、番茄、大白菜都是屬於高纖維且低熱量的食物，對於減肥中的人再適合不過。其次，加入了雞胸骨，能讓湯有肉質和骨質的鮮甜，喝的時候口感更佳。建議鹽的分量少放，清淡口味有利於排毒。