健康減肥

秋季養生美容瘦身湯 簡單冬瓜湯的做法

冬瓜減肥原理:冬瓜性寒味甘,有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑的功效。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對於防止人體發胖具有重要意義,還可以有助於體形健美。冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。

冬瓜湯的做法

1、準備材料:準備冬瓜200g,豌豆100g,豆腐200g。

2、切冬瓜、豆腐:將冬瓜洗淨去皮切塊,豆腐切小塊,豌豆洗淨,備用。

3、炒冬瓜:鍋中倒入少許底油,倒入冬瓜塊翻炒一會兒。

4、加清水:隨後倒入豌豆和豆腐塊,倒入清水沒過菜。

5、煮開:待水煮開後,再煮兩分鐘即可關火。

6、完成:加入少許鹽和香油,即可食用。

冬瓜減肥TIPS:冬瓜性寒涼,脾胃虛弱、腎臟虛寒、久病滑泄、陽虛肢冷者忌食。