四道減肥瘦身減肥食譜 讓你吃出苗條好身材

海帶蘿蔔湯

材料：山楂10克，海帶100克，桂花10克，薑五片，蘿蔔一個約300克。

做法：

第一步：蘿蔔削皮切小塊，以大火煮沸1500毫升水。

第二步：然後放蘿蔔、海帶、薑片，待水再度滾時轉小火，直到蘿蔔、海帶煮熟爛;最後加入用紗布包著的其他藥材，煮15分鐘即可。

減肥瘦身功效：凡貪食肉類、面類及糕點過多而不消化者，可吃蘿蔔消積滯、清理腸胃。海帶性寒味咸，常食使人消瘦，清除血脂。

蟹肉燒冬瓜

材料：幹蟹肉45克，淨冬瓜200克，精鹽、白糖、黃糖、薑、蔥、濕芡粉各適量。

做法：

第一步：將蟹肉放入碗內，加少許湯，放上蔥、薑片，上蒸籠蒸20分鐘;

第二步：冬瓜切3分厚的片，用沸水燙一下，撈出備用;起油鍋，煸出香味後，加入蒸好的蟹肉，倒上蒸蟹時碗裡的湯，加精鹽、白糖、黃酒調好味;冬瓜入鍋，煮4~5分鐘，勾芡即可。

減肥瘦身功效：冬瓜熱量低，能去除脂肪和水分，是最佳的消脂瓜類。與蟹肉同用，具有減肥健美之效，適於腎臟病、心臟病、糖尿病和肥胖症等患者食用。

金銀豆腐

材料：豆腐150克，油豆腐100克。草菇(罐頭裝)、蔥、湯料(粉狀)、醬油、砂糖、蔥油各適量，澱粉少許調成漿狀。

做法：

第一步：豆腐與油豆腐均切成2釐米見方的小塊。

第二步：鍋中加水，待沸後加入湯料、豆腐、草菇、醬油、砂糖等，煮10分鐘左右，加澱粉漿勾芡盛入碗中，周圍倒入蔥油，表面撒上蔥段。

減肥瘦身功效：豆腐是高營養、高礦物質、低脂肪的減肥食品，豐富的蛋白質有利於增強體質和增加飽腹感，有利於持久減肥。

雞蛋炒苜蓿

材料：苜蓿15O克，雞蛋2個。蔥花、精鹽、味精、植物油各適量。

做法：

第一步：將苜蓿擇洗乾淨，切段;雞蛋磕入碗內，加精鹽攪打均勻。

第二步：鍋置火上，注入植物油燒熱，下蔥花煸香，倒入雞蛋液煸炒並用鏟子劃成小塊，再加入苜蓿、精鹽炒至入味，放入味精即成。

減肥瘦身功效：由苜蓿與雞蛋配製而成，可為人體提供豐富的營養，還具有滋陰潤燥、健脾利水、輕身健體的作用。