夏季如何解暑 三款濃湯消暑補水

夏季喝湯，能補充夏天最容易流水的水分，體貼地為家人消暑補水。何樂而不為呢?那麼趕緊來學習下夏季養生養生湯吧。

清甜微苦——苦瓜蛤蜊湯

解暑寶物介紹：

——苦瓜：含有豐富維C，清熱消暑、益氣明目、祛火止渴。

——蛤蜊：滋潤消腫，生津開胃。

配料：苦瓜150克、蛤蜊15個、薑末10克。

做法：1、蛤蜊吐沙洗淨，苦瓜對半剖開去籽洗淨切片，備用。

2、鍋中放入三碗水水煮開，加入雞湯味濃湯寶，省去繁瑣的調味等待的過程，等你看到美美的湯底後，加入苦瓜，蛤蜊和薑末，熟後即可。

達人注解：苦瓜雖苦，但做進湯裡就只剩下清爽的口感嘍~再搭配上蛤蜊的鮮美，在雞湯味濃湯寶的調和作用之下，絕對是清爽甘美啊!而且，苦瓜還有消脂減肥的好物哦

利水消腫、清涼去火——冬瓜四季豆湯

解暑寶物介紹：

——冬瓜：清熱解暑，利水消腫。

——四季豆：性甘淡，有化濕消滯，有健氣消腫的功效。

配料：冬瓜200克、四季豆50克、鹹肉20克，調味料。

做法：1、冬瓜去皮切塊，四季豆去莖後切成長絲，鹹肉切片燙煮後撈出，備用。

2、鍋中放入三碗水水煮沸，然後加入雞湯味濃湯寶，可簡化調味過程，使湯底更可口。放下冬瓜，四季豆和鹹肉，沸騰後煮5分鐘即可。

達人注解：別看食材簡單，冬瓜和四季豆都是炎熱夏日必不可少的湯中佳品喲!況且，以雞湯味濃湯寶為湯底，其中的滋味絕~不~單~調~!保管你喝完之後，每個毛孔都舒展開來。

清熱生津、消暑養胃——鴨肉冬瓜湯

解暑寶物介紹：

——鴨肉：性涼，既能補益氣血，又能清熱利水。

——冬瓜：養胃生津、清熱祛暑。

配料：鴨肉200克、冬瓜200克、香菜10克(可選)。

做法：1、冬瓜去皮切塊，鴨肉斬件，用沸水燙後撈出。

2、鍋中放入水和鴨肉，煮沸後改小火煮至鴨肉酥軟。加入豬骨濃湯寶，調製出豬骨濃湯的好滋味，然後放下冬瓜。

3、再煮5分鐘後撒上香菜，即可出鍋了。