阿膠是什麼做成的 阿膠的功效是什麼

阿膠是什麼做成的

阿膠又名驢皮膠，顧名思義，是驢皮經煎煮濃縮製成的膠塊。

製作方法：

1.將驢皮浸泡于清水中2-3天，使其軟化後，取出刮去毛，洗淨，切成小塊。

2.將驢皮塊加水煎熬3天3夜，等到汁液濃稠。

3.取出驢皮塊，再加水煎熬，如此反復5-6次，直至大部分的膠質溶出為止。

阿膠的外形：

阿膠呈整齊的方形塊狀，通常長約3釐米，寬約3釐米，厚約0.5～0.7釐米。

表面呈黑褐色或棕紅色，平滑而有光澤，氣微弱，味微甜。

質硬而脆，斷面光亮，對光照視呈棕色半透明狀，純淨無雜質。

阿膠的功效

阿膠為傳統中藥，和人參、鹿茸被譽為中藥三寶。

增強免疫力

阿膠可以增強體質，提高機體免疫力和抗病能力，有效緩解疲勞。

強心補肺

阿膠可以增強心肺功能，減輕肺血管的滲出性病變。長期服用阿膠可以滋陰潤肺，提高肺功能，增強防禦呼吸道疾病的能力。

補血

阿膠對血紅蛋白和紅細胞增長速度的有很大的作用，甚至超過了鐵，可以改善貧血、血虛萎黃等。

止血

阿膠適用於所有出血證，止血效果非常好，可以用於治療便血、尿血、氣血虧虛、胃腸潰瘍出血、勞咳咯血等。

緩延衰老

阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質和多種微量元素和氨基酸等。營養豐富，有抗衰老、益壽延年的功效。

調經安胎

阿膠具有調理月經，養胎安胎的作用。對於因血虛、血瘀和血熱引起的月經不調，效果顯著。還可用於治療胎動不安、流產等。

降低血液黏稠度

阿膠有明顯降低血液黏稠度的作用，常吃阿膠，能夠改善微循環，使升高的動脈血壓能較快地恢復到正常狀態。

改善體內鈣平衡

阿膠能增加人體內鈣的攝入，有利於骨骼生長強壯，促進鈣的吸收，並且，還可以預防老年骨質疏鬆。

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