感冒可以吃雞蛋嗎 感冒後吃雞蛋需注意

感冒可以吃雞蛋

感冒是可以適當吃雞蛋的，雞蛋營養非常豐富，其中的蛋白質氨基酸非常適合人體的生理需要，又容易為機體吸收，利用率高達98%以上，是人類常食用的食物之一。

感冒時，人體能量消耗較大，抵抗力和食欲也會有所下降，所以為身體補充營養極為重要，適當吃些雞蛋，對身體的恢復很有幫助。

注意：感冒不能過多吃雞蛋，1個即可。

另外，感冒發燒可能會引起胃腸不適，而雞蛋不易消化，若腸胃不好的人，最好減量或避免食用雞蛋。

感冒後不宜吃煎炸雞蛋

感冒後，吃雞蛋並無大礙，但是不能吃多，並且烹煮方法不能以煎炸為主，不可以吃油炸雞蛋或者煎雞蛋，因為油炸食物容易產生胃熱，難以消化，不利於感冒的恢復。

小貼士：

可以選擇蒸蛋、雞蛋羹、蛋花湯等。

發燒不可以吃雞蛋

因為雞蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白，是一種完全蛋白質，99.7%能被人體吸收。進食雞蛋後會產生一定的額外熱量，會使發燒病人機體熱量增加，如同“火上澆油”，使發燒症狀加劇。

同時也要避免吃其它高蛋白食物，如瘦肉、魚等，也會額外增加身體的熱量。

小貼士：

發燒病人的飲食應該以清淡、易消化為主，並含有豐富的維生素，可以吃些米湯、粥類、麵條、新鮮蔬菜、水果等。

吃雞蛋注意事項：

1.吃完雞蛋後不要立即飲茶，否則會使腸道蠕動減慢，易造成便秘，

2.吃完雞蛋後不要立即吃鵝肉、兔肉、鱉肉，否則會發生腹瀉或中毒等不良反應。

3.雞蛋不能和糖一起煮或者吃雞蛋後不可吃糖，這兩者結合，難以被人體吸收，對健康會產生不良作用。