常見疾病

女人吃什麼滋陰補腎 神奇食譜讓你年輕不顯老

二仙燉羊肉

準備材料:仙茅15克、仙靈脾15克、生薑15克、羊肉250克、鹽、食油、醬油適量。

製作方法:先把羊肉洗乾淨後,切成塊狀放進沙鍋裡,加入適量的清水,接著把仙茅、仙靈脾、生薑用紗布包好放進鍋裡,武火煮開後調成文火,燉到羊肉爛熟,放進適量的佐料就可以了,吃的時候去掉藥包食肉飲湯。

作用:仙茅、仙靈脾均為辛溫之品歸肝、腎經可溫補腎陽而祛寒羊肉甘溫可補益精氣相互配伍能夠達到溫陽散寒、健脾益氣目以下焦虛寒者尤適宜。

枸杞炒肉絲

準備材料:枸杞20克、瘦豬肉100克、青筍30克、植物油、鹽、醬油、味精、澱粉適量。

製作方法:先把油鍋燒熱加進肉絲和青筍絲爆炒,再放進已泡洗淨枸杞和佐料,再稍微炒一下,出鍋裝盤。

作用:枸杞平味甘入肝、腎經能夠滋補肝腎,青筍寒味苦可清熱補筋骨利五臟,非常適合腎陰虛的人。

加味麥棗湯

準備材料:大棗20克、龍眼肉20克、小麥粒15克、生甘草5克

製作方法:首先把甘草煎汁去掉渣取汁,大棗洗乾淨去核待用,接著把小麥粒洗淨放進鍋裡,加水800毫升,和甘草煎汁煮至六成熟時加入大棗及龍眼肉,再煮15分鐘左右就可以了。

作用:小麥味甘涼入心、脾、腎經具有養心陰、益心氣、清心熱效果,大棗、龍眼肉溫味甘有健脾補血、養心安神效果,甘草有補氣清熱瀉火作用以上諸味相配用起到滋陰補血。

全鴨冬瓜湯

準備方法:冬瓜100克(連皮)、鴨1只、瘦豬肉30克、海參1只、芡實、薏米各15克、荷葉半張。

製作方法:把準備好的所有食材放進鍋裡煮,一直煮至鴨肉爛透,再加入適量的鹽,和一些調味料就可以了。

作用:清熱滋陰、健脾化濕、補腎利水,非常使用與熬夜腹中饑餓時做墊補。