阿膠每天吃多少合適 推薦阿膠的食用方法

阿膠每天吃多少合適

阿膠的一般用量為3-9克，可以根據個人體質加減，最多不要超過12克。

阿膠過量食用的後果

阿膠一次吃多了，會脹氣、腹瀉、上火、便秘。特別是腹瀉、上火、消化不良的人群要慎用。

阿膠使用方法

烊化兌服，建議飯後30分鐘服用。阿膠為膠類藥物，粘性較大，應該用水或者黃酒將其加熱溶化服用，也可以將煎好的藥液沖服。

阿膠3大食法

1.阿膠凍

食材：阿膠250克，黃酒250毫升，冰糖250克。

做法：

1.阿膠敲碎，放入黃酒中浸泡2天，成海綿狀。

2.將泡好的阿膠黃酒加上冰糖、少許水，均放入鍋內，加蓋蒸化。

3.等到冷卻後，放入冰箱冷藏即可成阿膠凍。

食法：每天1-2次，每次1-2匙。

功效：補血益氣，特別適合血虛病人食用。

2.阿膠八寶粥

食材：糯米200克，花生30克，蓮子30克，薏米仁30克，紅小豆30克，桂圓10克，冰糖20克，阿膠12克。

做法：

1.將上述材料洗淨處理好後，除了阿膠之外，共同放入鍋內，加水煮粥。

2.大火燒開，轉小火煮至粥快熟時，加入阿膠，煮至溶化即可。

食法：每日一劑，分為早、晚2次服用。

功效：滋陰補血，益智強身，延年益壽。

3.阿膠雞蛋紅棗湯

食材：阿膠10克，紅棗10顆，雞蛋一個。

做法：

1.紅棗用溫水泡一下，然後去核。雞蛋打散，拌勻，備用。

2.阿膠放入鍋內，加水煮開，攪拌至溶化，放入紅棗。

3.將雞蛋液倒入鍋中，煮成蛋花即可。

食法：每天一次，佐餐食用。

功效：適用於頭暈目眩、面色萎黃、胎動不安、心煩體虛等症狀。