便秘吃什麼最快排便 五種便秘類型食療方

熱秘食療方

熱秘症狀：大便幹結，小便短赤，面赤身熱，或兼有腹脹、腹痛，口幹口臭，舌紅苔黃或黃燥。

1、桃花粥

原料：鮮桃花瓣4克，粳米100克。

做法：將粳米洗淨，放入鍋內，加適量水，大火燒開，改小火熬，待粥成，放桃花瓣再煮幾沸即可，亦可酌量加蜂蜜或白糖以調味。溫熱空腹食用，隔日一次。

功效：清熱潤燥，通便。

tips：本方通便後即停，不宜久服，還有孕婦忌服。

2、絲瓜丸子湯

原料：嫩絲瓜500克，豬肉餡100克，豬油適量，雞蛋清1只。

做法：將絲瓜洗淨，切薄片。薑、蔥洗淨切碎。肉餡與薑、蔥、澱粉、食鹽、味精及雞蛋清一起攪勻。鍋內放適量水，大火燒開，加少量豬油，下絲瓜片，開了後，將肉餡逐個擠成丸子下鍋，待丸子煮熟，再加少許鹽，味精調味即可。

功效：清熱養陰，滑腸通便。

3、白蘿蔔蜂蜜汁

原料：白蘿蔔100克，蜂蜜適量。

做法：將白蘿蔔拍碎絞汁，以蜂蜜調服。每日一次，連服數日。

功效：清熱通便。

氣滯便秘食療方

氣滯便秘症狀：大便秘結，噯氣頻作，胸脅脹滿，脘腹痞悶，食少納呆，或腹痛，煩熱、口幹，舌淡紅，苔薄微膩。

1、二仁通幽湯

原料：桃仁9粒，郁李仁6克，當歸尾5克，小茴香1克，藏紅花1.5克。

做法：將桃仁、郁李仁、當歸尾、小茴香、藏紅花5味合煮，30分鐘後去渣取汁，代茶頻飲。

功效：潤腸通便，行氣化瘀消脹。

2、涼拌蘿菠菜

原料：菠菜100克，白蘿蔔100克，麻油適量。

做法：將菠菜洗淨，切段，入沸水中燙5分鐘撈出，撈散晾涼。將白蘿蔔洗淨、切成細絲，與菠菜同入大碗內，加麻油及少許食鹽、味精，拌勻即可。每日兩次，連服2—5日。

功效：下氣，潤腸，通便。

3、香參燉大腸

原料：木香10克，降香5克，海參10克，豬大腸1根。

做法：將海參泡發，洗淨切片；豬大腸洗淨切細；降香、木香裝入沙袋中；鍋內加適量水，入大腸，煮沸去沫，加蔥、薑，煮至腸將熟時，放入海參、藥袋，煮至大腸極軟，再加適量鹽、醬油，稍煮即成。

功效：行氣養血通便。

氣虛便秘食療方

氣虛便秘症狀：雖有便意，臨廁努力掙乏力，難於排出，掙則汗出氣短，便後疲乏尤甚，面色白，神疲氣怯，舌淡嫩，苔白。

1、人參黑芝麻飲

原料：人參5—10克，黑芝麻15克。

做法：將黑芝麻搗爛備用，人參水煎去渣留汁，加入黑芝麻及適量白糖，煮沸即可。可作早晚餐食用。

功效：益氣潤腸，滋養肝腎。

2、香菇桃仁湯

原料：香菇500克，鮮桃仁200克。

做法：將桃仁上鍋蒸熟備用，在雞湯中加精鹽、料酒、白糖適量，下鍋煮沸，再加入熟桃仁和泡發香菇共煮熟，用澱粉勾芡。

功效：補氣通便。

3、蜂蜜香油湯

原料：蜂蜜50克，香油25克。

做法：將蜂蜜盛在瓷盅內，用筷子或小勺不停地攪拌，使其氣泡。將開水約100毫升，晾至溫熱時，徐徐注入蜂蜜香油的混合液內，再攪勻使三種物質成混合液狀態，即時服用。早晨空腹飲用較好。

功效：補虛潤腸。

血虛便秘食療方

血虛便秘症狀：大便幹結，面色無華，頭暈目眩，心悸健忘，或顴紅耳鳴，舌淡或舌紅少苔。

1、黑芝麻土豆汁

原料：土豆和黑芝麻各適量。

做法：先將適量土豆洗淨，搗爛絞取漿汁（量在150克以上），再取黑芝麻數勺，用土豆沖服。每天早晨空腹服半杯。

功效：增液潤腸。

2、蜜豆漿

原料：豆漿250毫升，蜂蜜20毫升。

做法：先將豆漿煮沸，稍涼後調入蜂蜜即可。溫熱頓服，每日2—3次。

功效：補虛、潤燥、通便。

3、桑葚蒸蛋

原料：桑葚膏25克（桑葚、枸杞子、去核紅棗各250克，加水熬成膏，再加白糖500克，攪拌融化即可），雞蛋2個，核桃泥30克，熟豬油15克，味精醬油少許。

做法：將雞蛋打入碗內，加入桑葚膏、核桃泥、味精，攪散調勻，上籠以大火開水症約10分鐘後取出，加入熟豬油、醬油即成。空腹溫熱食用。

功效：養血補虛，潤燥通便。

陽虛便秘食療方

陽虛便秘症狀：大便艱澀，排除困難，小便清長，面色青白，四肢不溫，喜熱畏寒，腹中冷痛，或腰脊冷痛舌淡。

1、首烏粳米粥

原料：何首烏30克，粳米100克。

做法：何首烏水煎濃汁，去渣後與粳米、清水適量共熬成粥，調味服用。每日2次。

功效：補腎通便。

2、鎖陽紅糖飲

原料：鎖陽15克，紅糖適量。

做法：水煎鎖陽，去渣留汁，加紅糖適量飲服。每日一劑，分2次服完。

功效：溫陽潤腸通便。

3、蝦仁韭菜

原料：蝦仁30克，韭菜250克，雞蛋1個。

做法：將蝦仁洗淨，浸于水中約20分鐘發漲，撈出瀝幹；韭菜摘洗乾淨，切成約3釐米長的段；雞蛋打於碗中攪散，加入澱粉和菜油調成蛋糊，倒入蝦仁攪勻。鍋燒熱倒入菜油，待油冒煙時倒入蝦仁翻炒，待蛋糊凝結後再放韭菜同炒；韭菜炒熟時放食鹽、醬油，略炒幾下即可。

功效：補腎壯陽，下氣通腸。