補氣血的食物有哪些 通過食療讓你面若桃花

補氣血的七大食物

1、紅豆

紅豆富含維生素B1、B2、蛋白質和多種礦物質，有補氣血的功效。

紅豆還能活血排膿、清熱解毒、利水消腫。

食法：可以在日常的飲食中加入紅豆，熬粥或燉湯。

2、魚膠

魚膠素有“海洋人參”之譽。魚膠含有大量膠汁，具有活血、補血、止血、禦寒祛濕的功效。

魚膠中膠原蛋白質豐富，可美容養顏，且易於吸收和利用。對於氣血不足、神疲體倦、肌膚不澤、面部皺紋者都有幫助。

食法：可以用於煲湯、翻炒，補益效果絕佳。

3、桂圓

桂圓能促進血紅蛋白再生以補血，具有補脾補血、安神健腦之功效。

桂圓還能治療因氣血不足導致的失眠、健忘等身體不適。

食法：可以直接吃新鮮桂圓，或者用幹桂圓煲湯。

4、紅棗

紅棗是眾所周知的補氣養血之聖品。其營養成份豐富，物美價廉，具有滋陰補血，補中益氣的功效。

紅棗中的鈣和鐵，對防治骨質疏鬆、產後貧血有重要作用。

食法：紅棗既可以熬粥煲湯，還可以直接食用。

5、阿膠

阿膠具有補血滋陰，潤燥止血，調經保胎的功效。可用于血虛萎黃，月經不調，眩暈心悸，心煩不眠等。

阿膠有助於防治各種因氣血循環不暢或氣血不足引起的各種疾病，並通過補血起到滋潤皮膚的作用。

食法：可用於熬粥或熬湯。

6、菠菜

菠菜也是補血聖品，其含有豐富的鐵質、胡蘿蔔素，能很好的促進補血。有養血止血，斂陰潤燥的功效。

菠菜含有大量的植物粗纖維，有利於腸道蠕動，幫助消化。

食法：可用于燒湯，涼拌，單炒，和配葷菜合炒或墊盤。

7、胡蘿蔔

胡蘿蔔富含多種維生素，有“小人參”之稱。

其中的胡蘿蔔素、維生素對於很多疾病都有預防作用，有補血，美容健膚，促進血液迴圈的作用。

食法：榨汁、翻炒、蒸煮都很美味。

補氣血的食譜推薦

1、當歸紅棗排骨

食材：排骨1根，枸杞，紅棗12顆，當歸4片。

做法：

1.排骨洗淨切斷，放入鍋內焯水，枸杞、紅棗、當歸分別洗淨備用。

2.將所有食材，放入砂鍋內，再加入清水，大火燒開，轉小火燉至熟爛。

3.加鹽、雞精調味即可。

食法：每日一劑，可分兩次食用。

功效：滋陰潤燥，補血養顏。

2、北芪紅豆湯

食材：北芪15克，紅棗10顆，紅豆30克。

做法：

1.紅豆浸泡2小時。紅棗洗淨去核，北芪洗淨。

2.砂鍋內加入清水，煮沸後，放入北芪、紅棗、紅豆。

3.改用小火慢燉2小時，加鹽調味即可。

食法：每日一次。

功效：補氣血，可改善貧血。

3、紅棗阿膠膏

食材：紅棗500克，黑胡麻仁、胡桃仁肉，桂花各150克，阿膠，冰糖250克，黃酒800毫升。

做法：

1.將紅棗、胡麻仁、胡桃仁、桂圓肉洗淨共研碎，阿膠放入黃酒中浸泡12天。

2.將做好的阿膠酒倒入陶瓷器內，隔水蒸化後，加入研碎的食材和冰糖。

3.待冰糖溶解後，晾涼即可。

食法：每次2-3匙，開水沖飲。

功效：益氣補血，養血潤膚，適用於各種貧血。