讓女人越吃越老的五種食物

醃制食品。在醃制過程中，需要大量放鹽，這會導致此類食物鈉鹽含量超標，造成常常進食醃制食品者腎臟的負擔加重。此外，由於高濃度的鹽分可嚴重損害胃腸道粘膜，故常進食醃制食品者，胃腸炎症和潰瘍的發病率較高。最重要的是，吃多了醃制食品，會促使女人早衰。

罐頭類食品。不論是水果類罐頭，還是肉類罐頭，其中的營養素都遭到大量的破壞，特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。另外，罐頭製品中的蛋白質常常出現變性，使其消化吸收率大為降低，營養價值大幅度“縮水”。還有，很多水果類罐頭含有較高的糖分，並以液體為載體被攝入人體，使糖分的吸收率因之大為增高牞可在進食後短時間內導致血糖大幅攀升，胰腺負荷加重。同時，由於能量較高，有導致肥胖之嫌。

加工的肉類食品。這類食物含有一定量的亞硝酸鹽，故可能有導致癌症的潛在風險。此外，由於添加防腐劑、增色劑和保色劑等，造成人體肝臟負擔加重。還有，火腿等製品大多為高鈉食品，大量進食可導致鹽分攝入過高，造成血壓波動及腎功能損害。

油炸食品。此類食品熱量高，含有較高的油脂和氧化物質，經常進食易導致肥胖;是導致高脂血症和冠心病的最危險食品。在油炸過程中，往往產生大量的致癌物質。已經有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的發病率遠遠高於不吃或極少進食油炸食物的人群。

水垢。茶具或水具用久以後會產生水垢，如不及時清除乾淨，經常飲用會引起消化、神經、泌尿、造血、迴圈等系統的病變而引起衰老，這是由於水垢中含有較多的有害金屬元素如鎘、汞、砷、鋁等造成的。

那女人吃什麼會抗衰老？

紫色類食物。比如：紫甘薯、紫土豆、紫玉米、紫扁豆，紫色食物富含一種天然色素--花青素。花青素屬於類黃酮物質，有很好的抗氧化能力，能有效清除體內有害物質自由基，幫助人體抗氧化，對抗衰老，堪比維生素C和維生素E。

蔬果類。比如：葡萄、石榴、胡蘿蔔、核桃，新鮮果蔬中含豐富的胡蘿蔔素、維生素C和維生素E。胡蘿蔔素是抗衰老的最佳元素，能保持人體組織或器官外層組織的健康。而維生素C和維生素E則可延緩細胞因氧化所產生的老化，讓青春容顏常駐。此外，這些富含膳食纖維的新鮮果蔬還能促進腸道的健康，幫助排出體內毒素，進而也起到延緩衰老的作用。

女人還可以常喝優酪乳、牛奶還有豆奶，牛奶和優酪乳中含有優質蛋白質，並含有腦所必需的幾乎所有氨基酸。同時牛奶中的鈣非常易於被吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。而大豆含有豐富的蛋白質、脂肪、磷脂、胡蘿蔔素、多種維生素、氨基酸和礦物質等眾多營養成分，並能有效阻止人體鈣質的流失，經常食用有助於健康還可平衡體內營養結構，減少或避免肥胖病、營養不良等常見病的發生。