女人調理月經必吃的四款食譜

調理月經食療大全

1、大葉紫珠煮雞蛋

用途：益氣養陰，活血，散淤，止血，血淤，兩次月經期間出血。

材料：紫珠菜200克(幹品減半)，雞蛋4個。

做法：將紫珠菜洗淨，與雞蛋一起放入瓦鍋內，加水煎煮，蛋熟去殼，再煮1小時，使蛋色變黑。

2、羊肝菠菜雞蛋湯

用途：補血養肝，女性經期保健。

材料：新鮮羊肝100克，菠菜200克，紅皮雞蛋1個，精鹽、香油各適量。

做法：

(1)、將羊肝切片;菠菜擇洗乾淨，入開水鍋內燙一下，撈出，切段;雞蛋磕入碗內，攪打均勻。

(2)、鍋置火上，放入適量清水，燒開後放入肝片，肝熟後放入菠菜，澆入雞蛋液，水沸後放入精鹽、香油即成，

(3)、色澤鮮豔，肝嫩湯清。

(4)、菠菜放入開水鍋內立即撈出，不能燙爛。

3、當歸生地羊肉湯

用途：益氣補血，和血止血，婦女經期出血過多，功能性子宮出血。

材料：羊肉200克，當歸、生地各30克。

做法：將羊肉切成小塊，加水適量，煮湯。加食鹽調味，飲湯食羊肉。

4、黨參芡實豬腰湯

用途：溫腎助陽，健脾利水，經期水腫，腰酸。

材料：豬腰1個，黨參30克，芡實20克，白酒適量，薑、蔥、鹽適量。

做法：將豬腰剖開洗淨，用鹽與白酒搓洗，去尿味，反復沖洗乾淨後切片，加入薑片、蔥段及少量鹽拌和。起油鍋燒至六成熱，放入豬腰片熗爆1-2分鐘，加入開水，同時放入黨參與經過浸泡2小時後的芡實，用文火熬煮l小時，放入調料調味。