女人經期補血必吃的四款食譜
一、蒸大棗
做法
1.蒸鍋添足量水,紫棗洗淨放入蒸屜上;
2.大火至少40分鐘,至熟透即可;
營養功效
1、棗的好處,對女人的補血養顏,它居功首位。
2、煮粥的時候放幾顆幹紅棗,更是香甜無比。
二、清燉乳鴿
做法
1.鴿子清水浸泡10分鐘,活水沖洗;
2.砂鍋一次性放入清水,放入鴿子,加入蔥薑;
3.香菇洗淨,清水泡發20分鐘;
4.枸杞洗淨,清水泡發10分鐘;
5.大火把湯煮開後加入香菇和枸杞,轉小火燉;
6.燉50分鐘後加大棗,繼續燉煮30分鐘,喝前調入適量食鹽即可。
三、四物湯
做法
材料:雞一隻,當歸10克,川芎8克,熟地12克,白芍12克,枸杞3克,桂枝3克;
1.將處理好的雞洗淨,放入開水中燙一分鐘取出。
2.桂枝用無紡布袋包好,鍋中重新加入冷水,放入雞,當歸,川芎,熟地,白芍,枸杞,桂枝大火煮開後轉小火再煮兩個小時即可。
四、木耳炒油菜
做法
1.油菜洗淨後熱水中焯一下,取出瀝幹水分。
2.起油鍋,蒜蓉蝦皮爆香。
3.放入油菜和木耳翻炒,放入鹽即可出鍋。