便秘怎麼辦？4種蔬菜是天然“排泄藥”

1、蘿蔔

蘿蔔根據表皮顏色的不同，有白皮、青皮、紅皮等多種種類之分，這些蘿蔔除了可以生吃之外還可以熟食。蘿蔔中含有多種豐富的營養物質，並且其性味辛、甘、涼，有消除積滯、化痰解熱的功效。

無論是哪種品種的蘿蔔，都具有通氣的功效，對於各種便秘都有著很好的調節作用。但在吃蘿蔔的時候要注意，千萬不要與藥物一塊食用，否則就會破了藥物的藥性。

2、白菜

最為常見的白菜同樣也具有通便的作用，這是由於白菜具有解毒除熱、通利腸胃的功能。凡心煩口渴、大便不暢、小便黃少者均可常食白菜，在白菜中含有豐富的粗纖維，可以促進腸道的蠕動，幫助消化，防止大便乾燥。

3、西葫蘆

你可能不知道，其實西葫蘆同樣具有通便的功效，在西葫蘆中含有較多的纖維素、木質素、果膠等，這些物質雖然不能被消化酶所分解，但卻可以促進腸胃蠕動，從而有利於糞便排出。

而且在西葫蘆中約含水分94%以上，而且它又是低熱量食物，同時還含有豐富的維生素A。其餘的維生素類和礦物質類與筍瓜相近，含鉀、鎂的比例較高，其品質比筍瓜要好。

4、豆芽

豆芽除了含有較多的纖維素能夠促進腸蠕動之外，在豆子發芽的過程中植物凝血酸很快消失，由於酶的作用促使植酸降解，更多的磷、鋅等礦物質被釋放出來，被人體利用。豆芽除了可以通便之外，同時還有利尿的作用，經常吃豆芽還能起到預防腸癌、口腔炎的功效。