向“脆骨頭”說NO 6招讓骨頭硬起來
1.飲食補鈣
多吃含鈣豐富的食品,如魚、蝦、蝦皮、海帶、貝類、牛奶、乳製品、骨頭湯、雞蛋、豆類等。
一般認為,鈣吸收率為53%的乳製品是補鈣最佳食品,以牛乳最好,但有些人討厭牛奶味道或喝牛奶會引起腹瀉。討厭牛奶味道者可嘗試將脫脂乳粉撒到漢堡、煎雞蛋、稀粥等食品上,或把牛奶倒入醬湯內混合食用;喝牛奶出現腹瀉者可少量多餐,且餐後喝溫牛奶,使身體對乳糖逐漸習慣。
2.低鹽低糖為佳
低鹽飲食可減少鈣從尿中的排出,因此飲食不宜過鹹,每天鹽的攝入量不要超過5克;同時也不宜多吃糖,否則會影響鈣質的吸收。
3.保證充足的蛋白質攝入
蛋白質是人體組織細胞的基本單位,對骨基質的維護極為重要,如果長期低蛋白飲食就會引起骨基質中的蛋白質合成不足,導致骨密度下降,誘發骨質疏鬆。所以,醫學營養學家指出,中老年人要保證滿足機體的蛋白質營養需要,攝入充足的食物蛋白。雞蛋、瘦肉、牛奶、豆類和魚蝦都為高蛋白食物。
4.加強戶外運動
有規律的運動,能夠促進人體對鈣的吸收和利用,還可改善肌肉靈活性,從而減少跌倒及其不良後果。尤其是那些整天坐辦公室的人,哪怕能堅持每天多走一段路,多爬一次樓梯,對骨骼的健康也是有益的。運動結合補鈣更能有效提高骨量,從而強健骨骼。宜參加適合自身健康狀況的戶外運動,如散步、打太極拳、爬樓梯、打門球、跳舞等。
5.多曬太陽
每天曬20分鐘到半小時太陽,可以促進維生素D的生成,幫助身體中鈣的吸收,提高補鈣效果,強化骨質。盛夏進行日光浴需防中暑,也要防止過多照射引起皮膚癌。
6.不宜濫用藥
某些藥物如強的松、肝素、甲氨蝶呤、甲狀腺素、苯妥英鈉等對骨代謝有不良影響,用藥時要權衡利弊,遵醫囑進行服用。