孕晚期媽媽遇水腫 飲食要調節好

孕晚媽媽遇水腫 飲食要調節好

孕媽遭遇水腫 飲食調節好

到了孕中晚期，不少媽媽都會面臨水腫的煩惱，特別是四肢會浮腫得比較厲害。孕期水腫是比較普遍的現象，這是因為隨著胎兒的發育會將子宮撐大而壓迫下肢，使血液回流造成腫脹。

一般情況下，水腫不需要治療，修養好，隨著時間的推移可以消退。當遇到比較嚴重的情況時，會伴有心悸氣短、腹脹疲倦等症狀，如果臥床休息後忍不消退，即需要引起重視，必要時諮詢醫生意見。

孕媽遭遇水腫 飲食調節好

當准媽媽出現水腫時，有效的方法就是保證休息，調節好自己的飲食。首先要注意低鹽或無鹽飲食，少吃用發酵粉或堿製成的糕點。可以吃一點利尿腿腫的食物，例如冬瓜、紅豆、扁豆、墨魚、鯉魚、玉米、西瓜等。

其次就是要少吃生冷、油膩和不利於消化的食物，以免損傷脾胃。

除此之外，水腫的媽咪要多休息。浮腫嚴重的准媽媽應該臥床休息，睡覺時，可以在腿下墊個枕頭，把兩腿適當抬高。冬天還要注意四肢的保暖。

無論是什麼原因引起的妊娠水腫，藥物治療都不能徹底解決，最好先通過改善飲食、採取食療的方法來緩解，增加飲食中的蛋白質攝取量，提高血漿中的白蛋白含量，有助於組織裡的水分流回血液。切忌盲目用藥。

緩解水腫食譜：紅豆大補湯

食材：

紅豆50克、棗(幹)5個、枸杞子10克、薑1塊、紅糖適量

做法：

1、紅豆洗淨，浸泡一段時間，再重新洗淨。

2、紅棗、枸杞洗淨，稍稍浸泡後再沖洗乾淨。

3、薑切片，將所有材料放入燉鍋，煮成湯，即可飲用。

營養小貼士：紅豆含的鉀元素相當豐富，這使得紅豆有利水消腫的功效。紅豆也有緩解疲憊的功效，尤其是孕期需要鐵質，如果體內缺鐵，會常常感到疲憊，可以適量喝點加糖的熱紅豆湯來緩解。

緩解水腫食譜：墨魚卷燴雜蔬

食材：

墨魚200克、蘆筍100克、紅椒1個、黃椒1個、食鹽少許、姜適量、白胡椒適量、橄欖油適量

做法：

1、將蘆筍尖斜切成段，紅，黃椒切成三角形片狀，薑切絲備用。

2、整塊墨魚洗淨，快刀呈45度角，在整塊魚肉身上先等距離斜著切出長條的刀痕，注意不要切太深，以免切斷掉，再將墨魚身翻轉，繼續用刀斜切，注意與之前的刀法要呈90度垂直的角度，最後將切好花刀的墨魚片切成三角形的片狀。

3、鍋中將水煮沸，放入薑絲，將墨魚放入燙至卷起，馬上撈起放入冷水保持彈性。將蘆筍尖汆燙。鍋內放入橄欖油，將紅、黃甜椒放入翻炒，接著放入燙好的蘆筍。最後倒入墨魚卷。

4、撒上少量鹽、胡椒粉，拌炒均勻即可出鍋。

營養小貼士：墨魚對於緩解孕期水腫也有幫助。不僅如此，孕婦吃墨魚有滋肝腎、補氣血、清胃去熱等功能，能養血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳等功能。不過孕媽吃墨魚要適量，以免造成消化不良。

緩解水腫食譜：冬瓜海米湯

食材：

冬瓜250克、大海米200克、香菜30克、蔥5克、薑5克、鹽5克

做法：

1、大海米用水泡幾個小時，泡海米的水留用無雜質的部分。

2、冬瓜去皮切片，放蔥薑熗鍋，加入冬瓜片煸炒。

3、鍋中加入泡海米水和適量清水，再放入大海米，大火熬開後，放香菜末，加鹽調味即可。

營養小貼士：冬瓜含鈉量很低，有利水消腫，是孕期浮腫的理想食療蔬菜。