這一物竟是腎臟的剋星
腎臟是身體的重要器官之一，腎臟不健康將意味著一系列嚴重的病症接踵而至。腎對於男性來說是至關重要的，沒有人想聽到別人說“腎不好”。是的，每一個男人都希望自己的腎健康無病，不僅僅是因為腎臟是身體的排毒器官，還是因為腎臟是身體的精氣之源。
然而，腎臟對於女性的重要性一點也不亞於男性，腎臟健康對於生命體活動是非常重要的。但是，我們日常飲食中的這一物，竟是腎臟健康的剋星。一起來看一下!
這一物多吃竟是腎臟的剋星
香菜，一種有強烈氣味的草本植物，這也奠定了香菜在調味品中的地位。香菜辛、溫，歸肺、脾經，對身體具有一定的好處，但是香菜卻是腎臟的剋星。香菜吃多了會對我們的腎臟造成一定的威脅。為什麼這麼說呢?
腎是身體泌尿系統的組成部分之一，也是身體的排毒器官之一。但是一些發物卻是腎臟器官的剋星之一，而香菜卻是我們熟知的發物之一。這也是為什麼中醫會將香菜用於治療前期蕁麻疹的原因。香菜是一種具有刺激性特別容易誘發某些疾病或加重已發疾病的食物。
腎臟是非常脆弱的一個器官，腎臟處於為人體排毒的重要位置，其所“存儲”的毒素也是非常之多的，一旦香菜的刺激性對其產生了作用，將會誘發一系列的腎臟炎症。如果腎臟炎症沒有及時得到醫治，而繼續進食香菜，將會導致更加嚴重的腎臟疾病。
此外，香菜是腎臟的剋星還有一點重要的原因就是香菜中含有豐富的磷，而腎臟是體內負責調解身體內部磷含量的器官。如果進食的磷過多，將會造成腎臟的負擔，久而久之將會會造成腎功能早衰。
所以，本君不建議大家多食香菜，雖然香菜是一味很好的調味品，但是為了我們的腎臟健康，還是少食為好。此外，刺激性的調料或是刺激性的食物都會對腎臟造成不同程度的傷害。所以，飲食清淡是保護腎臟最簡單也是最有效的方法之一。
香菜不能與2類食物同食
1、動物肝臟
香菜不能與動物肝臟同食。所以我們在烹飪動物肝臟的時候不要選用香菜當做調料。很多人不能理解為什麼香菜不能與動物肝臟同食。因為香菜中含有過多的維生素C，維生素C一般情況下對身體是有益的，但是一旦碰上了微量元素，例如鋅、錳、銅等，就會發生化學反映，導致維生素C被氧化生成脫氫抗壞血酸而失去正常功效。
這樣一樣，香菜和動物肝臟的營養價值都遭到了破壞。所以，香菜最好不要和動物肝臟一起烹飪。
2、豬肉
香菜的香味濃郁，可以起到去腥的作用，其一般與牛羊肉同食。但是，香菜和豬肉搭配就是一組錯誤的搭配了。香菜屬於溫性，食用後會“耗氣傷神”。而豬肉屬於油膩食物，可“助濕熱而生痰”。二者同食可以說對身體是雙重傷害。所以，豬肉最好不要和香菜同食。
四類人群可吃少量香菜
香菜吃多了會對腎臟造成傷害，但是少量的香菜對身體是有幫助的。以下4類群可以適量吃一些香菜來解決身體遇到的問題。一起來看一下!
1、高血脂患者
隨著生活條件的提高，人們的飲食條件也在不斷提高，飲食中的脂肪含量在隨之增多。但是，這也意味著三高人群的比例在不斷增高。心腦血管疾病的病發率也在逐年上升。因此我們要注意改善一下我們的飲食結構，才能避免一些“吃”出來的疾病。
香菜中的維生素C和鉀可以起到降低血脂的作用，同時還可以起到降低血壓和膽固醇的功效，更加重要的是它可以預防動脈粥樣硬化和其他心腦血管疾病。如此一舉多得的好事為什麼不做呢?但是本君還是要提醒一句，每次進食的香菜量不可過多，否則將是拆了西牆補東牆，降了血脂卻損害了腎臟。
2、免疫力下降者
免疫力下降雖然沒有被列為一種重大疾病，但是其卻是導致重大疾病的根源之一。我們都知道，身體自身是具有免疫系統，可以自我抵抗住一些病毒的侵害。但是如果這層免疫功能遭到了破壞，將會給更多的病毒提供了“作威作福”的大好時機。
而香菜中的胡蘿蔔素可以起到保護身體免疫系統的作用，特別是對於胃腸道的保護。胡蘿蔔素可以説明身體抵抗住病毒的感染，從而保護並增強身體的免疫能力
3、眼部疲勞者
眼部疲勞多出現於現在的上班族，特別是長期坐在電腦前的朋友們。每天工作8小時，一直對著電腦，很容易造成眼部的疲勞。眼睛部位感覺到了疲勞將會對大腦也造成一定的傷害，這也是為什麼我們會說“頭暈眼花”，眼睛部位的健康直接影響著中樞神經的正常運轉。
所以，少食香菜可以緩解眼睛部位的疲勞。
4、食欲不佳者
香菜是很好的調味品，可以刺激人的食欲。食欲不佳患者可以在吃飯之前吃少量的香菜來開胃。香菜中含有甘露糖醇、芳樟醇等多種揮發油物質，可以增加唾液分泌，加快腸胃蠕動，促進食欲。
特別是夏季炎熱，食欲下降是經常發生的症狀的之一，很多人會選擇開胃的藥物來刺激味蕾，還有部分人直接就當做是減肥了。這兩種做法都不是養生的最佳辦法之一。因為利用藥物開胃，時間久了會形成藥物依賴，反而會加重腸胃的不適。
其次，如果認為食欲降低會達到減肥的效果，那你就大錯特錯了。食欲不佳不能得到緩解，即使瘦下來了也是“面黃肌瘦”，因為你在減掉脂肪的同時，也克扣了身體本來需要的營養物質。
結語：上述文章中，本君為大家介紹了香菜的一些禁忌和適宜吃少量香菜的人群，您都瞭解了嗎?香菜吃多了會損傷我們的腎臟功能;香菜不宜與動物肝臟和豬肉同食，否則適得其反;高血脂患者和免疫力下降的人群可以吃些香菜來改善身體環境。