新年前囤了這貨一家都要遭殃

小年一過，春節就到了，俗語有雲：二十三，祭灶天；二十四，掃房子；二十五，糊窗戶；二十六，燉燉肉；二十七，宰公雞；二十八，把面兒發；二十九，蒸饅頭；三十兒晚上熬一宵；大年初一扭一扭。

新年到，年貨要備起來，不過備年貨有講究，這5種“年貨”要少囤哦～

果脯蜜餞

果脯蜜餞一般選擇品質差的水果，經過糖漬而成，外觀雖然晶瑩剔透，但維生素C損失殆盡，其含糖量超高（一般在80%以上），大量吃易引起超重肥胖。

加工肉製品

加工肉製品往往呈現嬌豔誘人的粉紅色，因為在加工過程中加入食品添加劑亞硝酸鹽。亞硝酸鹽是一種潛在致癌物，在體內可與蛋白質產生的胺類物質結合生成亞硝胺，可能誘發癌症。

各種乾貨

乾貨的色香味離不開糖、香精及色素的“貢獻”，這一方面使得乾貨中含有很多食品添加劑、糖、鹽等，另一方面可能掩蓋食物本身的變質，消費者不易鑒別產品品質好壞。

勾兌飲料

果汁飲料≠果汁，果汁飲料中的原果汁含量大概只有10%-20%，剩下的主體成分是水和糖。被稀釋後的果汁飲料香氣和口感都大大下降，所以果汁飲料中往往會添加“香精”“增稠劑”等食品添加劑來增加適口性。與果汁相比，果汁飲料的純度與營養價值大打折扣。

鹹菜鹹蛋

鹹菜或鹹蛋，含鹽量高。鹹菜在醃制過程中可能會產生潛在致癌物亞硝酸鹽，而且吃鹹菜、鹹蛋等營養價值遠不如吃新鮮的好。