腎虛怎麼辦 男性腎虛吃什麼食物好

傳統醫學和現代醫學都認為通過調整飲食也有助降低腎虛風險。那麼男性腎虛吃什麼？專家總結出經科學證實的有益腎臟的食物，值得大家參考。

大蒜

新鮮大蒜具有很強的抗炎屬性，還可降低膽固醇，是益腎飲食的最佳選擇之一。大蒜還是強抗氧化劑。研究證實，定期食用還有助於抗癌。

羽衣甘藍

西蘭花、花椰菜等十字花科蔬菜富含膳食纖維、維生素C和維生素K等有益腎功能的營養素。並且，這類蔬菜含鉀量相對較低，有助護腎。其中，羽衣甘藍含鐵量最高，同時還含有豐富的β胡蘿蔔素和鈣，護腎作用最好。

蛋清

蛋清富含人體必需的多種維生素和微量元素，有助提高整體健康水準。蛋清含有大量的蛋白質、低鉀低磷多鐵，有助腎臟保持最佳狀態。

橄欖油

研究發現，在以橄欖油取代黃油等食用油的地區，心臟病、癌症和腎病等發病率都明顯更低。橄欖油含有豐富的抗氧化劑，有助於對抗自由基對人體的損害，減少動脈炎症。

蘋果

蘋果中含有大量有助抵抗炎症的化合物，而且含鉀量相對較低，是保護腎臟的完美零食。

補腎食譜

1、豬腎白果粥

材料：豬腎2個，粳米50克，白果20粒。

調料：生薑、鹽、五香粉、蔥花適量。

做法：豬腎洗乾淨後去膜切小片，米洗乾淨，一起放進鍋裡熬成粥，加入白果煮5分鐘，再加入調料，攪勻後即可食用。這款粥可當早餐食用。

2、核桃豬腰炒黑木耳

材料：杜仲10克，核桃仁30克，豬腰2只，黑木耳30克。

調料：蔥20克，薑15克，紹酒20克，素油50克。

做法：將杜仲切絲鹽水炒焦，核桃去殼留仁，豬腰切花，黑木耳泡軟，薑切絲，蔥切段，核桃仁用油炸香備用。將鍋下油燒熱，先下薑，蔥，把腰花放入，木耳、紹酒同入鍋內炒熟，下炸好的核桃仁炒勻即成。