天寒注意養胃 吃三類食物更暖胃
天一冷有老胃病的人就緊張了,因為天冷胃病容易犯。而對於胃本來就不好的人,冬天不注意養胃也可能導致胃病,這到底是為什麼呢?胃不好吃什麼呢?冬天養胃怎麼做呢?下文有你需要的答案。
為什麼天冷胃病易犯
天氣寒冷,人體容易受影響,而人體受寒冷刺激後血液中的組織胺增多,胃酸分泌旺盛,胃腸發生痙攣性收縮,機體抗病力及適應性也隨之降低,故有胃病的老年人冬季就容易舊病復發,甚至引起胃出血、胃穿孔等嚴重併發症。所以,冬天養生要特別注意胃部保暖,飲食宜選溫軟、淡素及易於消化的食物為好,並做到少食多餐,忌食生冷。
胃不好吃點什麼好
1、熱粥
要說到養胃,粥絕對是最好的選擇,它非常容易消化。早在古代,人們就已經注重喝粥對身體保健的功效。李時珍在《本草綱目》中曾記載50多種粥,他認為:“每日起,食粥一大碗。空腹胃虛,穀氣便作,所補不細,又極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之良。”意即每天早起,空腹胃虛,可以喝一大碗熱粥,使腸胃得到滋養,不會增加消化系統的負擔。
2、麵條
主食中最養胃的是麵條。麵條含有豐富的碳水化合物,能提供足夠的能量,而且在煮的過程中會吸收大量的水,100克麵條煮熟後會變成400克左右,因此能產生較強的飽腹感。此外,麵條能夠刺激人的思維活動,人的大腦和神經系統需要一種碳水化合物占50%的食品,麵條就是人的大腦所需要的食品。硬質小麥含有B族維生素,它們對腦細胞有刺激作用。
麵條的吃法多種多樣,有過水涼麵,也有溫度極高的油潑面。太熱的面對食道會有損傷,太涼則不利於消化吸收。因此在大部分時候,吃碗溫乎乎的面最合適。在吃麵條的時候,為了保持營養的平衡,可以增加一個水煮蛋並搭配各種蔬菜,達到碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素等營養元素的平衡。
3、養胃茶
粥和麵條是最好的養胃食物,但是總不能天天就吃粥和麵,那麼吃了別的食物要怎麼養胃呢?喝養胃茶——丁香茶。丁香茶能清除油膩,消除腹脹,還能養胃護胃,餐前餐後來一杯都對胃好。
胃病沒有特效藥,一旦落下病根,很難一下子根除,只能注意飲食,慢慢調理。